Просмотров: 5028
Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога.
Татарский пирог «Сметанник»
Вам потребуется:
Тесто:
молоко 200мл
растит.масло 1-2 ст.л.
1 яйцо
соль 1ч.л.
сахар 1 ст.л.
сухие дрожжи 1ч.л.
сода на кончике ножа
мука гр. 300.
Начинка:
500 гр. сметаны
4 яйца
6 ст л сахара
Как готовить:
1. Замесить не очень крутое тесто и оставить на час.
2. Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы.
3. Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на 2-3см и положить так, чтобы образовались бортики.
4. На тесто выложить начинку. Бортики загнуть.
5. Выпекать 30-40 мин при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6546
Нежный и воздушный торт «Розовое облако». Тает во рту!
Второе
Просмотрено
6410
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
Салаты
Просмотрено
15366
Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6699
6 секретов правильного приготовления дрожжевого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Нежные кексы со сгущенкой. Вкуснее, чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Ароматные лепешки Патыр к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Пирог «Финансы поют романсы» — доступный десерт в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Нежный и ароматный лимонный пирог с приятной кислинкой и песочным коржом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6018
Самый сказочный рецепт: «Пирог с консервированным ананасом»
Салаты
Просмотрено
6490
Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Банановый рулет с кремом и орешками — у меня он надолго не задерживается!
Закуски
Просмотрено
6283
Кабачки в сметане. Неописуемо вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
4414
Готовимся к сезону купальников: Пшенная каша с тыквой и медом
Первое
Просмотрено
6586
Прозрачный суп с фрикадельками. Секреты на кухне делают блюда волшебными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6241
Диетическое лакомство для стройншек — Зефир из кефира
Второе
Просмотрено
5341
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6786
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8899
В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6526
Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!
Закуски
Просмотрено
4948
Гениальный рецепт — Мягкий домашний сыр с зеленью
Второе
Просмотрено
4781
Нежнейшая Печень в сметане с Итальянскими макаронами
Второе
Просмотрено
5255
Невероятно сочное куриное филе с помидорами и сыром. В чем секрет приготовления?
Салаты
Просмотрено
7261
Торт-салат «Чудо-слойка». Идеальный вариант для требовательных гостей, им обязательно понравится!