Просмотров: 6476
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4412
Свежий и вкусный салат из курицы. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4188
Кекс с жидкой шоколадной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Полезный десерт для детей и взрослых — Цукаты из тыквы
Полезные советы
Просмотрено
8019
ТОП-5 способов приготовления на гриле
Завтраки
Просмотрено
4281
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Салаты
Просмотрено
20287
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!
Закуски
Просмотрено
5314
Рулетики из куриной грудки с черносливом к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Любимая выпечка из детства — вафельные трубочки
Второе
Просмотрено
7764
Вкус Италии — сочная и ароматная Пеппероната с курицей
Салаты
Просмотрено
5738
Незабываемый салат с креветками на Новый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Закуски
Просмотрено
45201
Вкусная намазка на хлеб всего за 3 минуты. Идеальный перекус!
Первое
Просмотрено
7239
Солянка с колбасой и курицей: рецепт шеф поваров
Десерты и выпечка
Просмотрено
6602
Самая вкусная творожная выпечка — мягкий и нежный Львовский сырник
Первое
Просмотрено
4320
Необычное весеннее блюдо! Рассольник с тушенкой и экономно, и мощно по вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Слойки с яблоками: Нежное тесто и сочные яблочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
12875
15 начинок, без которых блинчики были бы просто блинами
Салаты
Просмотрено
4436
Оригинальный винегрет с мясом…объедение!
Второе
Просмотрено
10578
5 рецептов котлет без мяса: идеально для поста
Десерты и выпечка
Просмотрено
7659
Идеальный рецепт заварного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Чизкейк «Нью-Йорк»: по этому рецепту он получается всегда и у всех!
Соусы
Просмотрено
11026
Безумно вкусная аджика «Ням-ням». Обязательно готовьте на зиму!
Закуски
Просмотрено
10181
ЁКА, армянская закуска из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4056
Палочка-выручалочка — запеченный батон с сыром и чесноком