Просмотров: 6604
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5179
Обалденный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5715
Блины на пиве с ветчиной
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
11070
Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!
Второе
Просмотрено
4956
Фаршированный перец: три вкусных идеи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Пицца-рулет из лаваша: частый гость на моем столе!
Салаты
Просмотрено
5802
Очень вкусный салат с сыром сулугуни (косичкой) и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4379
Волшебный десерт — Мандаринки в карамели на бисквите
Второе
Просмотрено
4575
Ароматный печеный картофель в духовке с мясом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Чудо-дерево, король кексов: все это очень вкусный немецкий шоколадный пирог. Нежное кексовое тесто с легкой и ароматной прослойкой джема
Второе
Просмотрено
5120
Овсяные котлеты без мяса: отличный вариант для поста или для вегетарианского питания
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Восхитительные быстрые пирожки «Пятиминутки»: пошаговый рецепт
Второе
Просмотрено
4961
Рецепт от моей подруги из Берлина! Лучшие в мире Сосиски в Тесте
Салаты
Просмотрено
7114
Этот салатик ассоциируется у меня с праздником! Нежный Салат подсолнух
Десерты и выпечка
Просмотрено
10081
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Салаты
Просмотрено
5224
Салат «Лесной» с грибами и курицей — вкусно и недорого!
Второе
Просмотрено
6586
Берем кабачок и одно яйцо, готовим вкуснейшие кабачки, которые вкуснее мяса
Закуски
Просмотрено
29443
Суперски вкусное кабачковое лечо с чесноком: вкусно — не то слово!
Салаты
Просмотрено
4654
Салат Весна. Вкусный весенний салатик!
Второе
Просмотрено
4741
Такой завтрак вам и не снился, а он существует: Гречневая каша с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Воздушные и нежные пончики на кефире — справиться любая хозяйка!
Закуски
Просмотрено
4731
Замечательная закуска — Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Закуски
Просмотрено
4664
Моя любимая закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
4934
Закуска из тунца на помидорах — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6957
Морковный ПП-пирог: Вкусно и весьма полезно! Берегите свое здоровье!