Просмотров: 6505
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
9510
Топ-9 самых крутых салатов на каждый день
Закуски
Просмотрено
4361
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус заботы, нежности и ласки
Салаты
Просмотрено
5489
Салат из курицы с сыром — мой дежурный салат на все праздники!
Завтраки
Просмотрено
6837
Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша
Закуски
Просмотрено
4678
Сладко-пряные кусочки курицы в беконе — закуска СУПЕР!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9627
Торт с нежнейшим творожным кремом и ананасами. Настоящий шедевр!
Второе
Просмотрено
4498
Рыбно-овощные котлетки — нежные и сочные!
Второе
Просмотрено
4791
Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!
Второе
Просмотрено
4392
Готовим вкусные и полезные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10675
Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово
Салаты
Просмотрено
4489
Салат с кальмарами «Просто и вкусно». Вкусовая эйфория гарантирована!
Первое
Просмотрено
8784
ТОП — 6 Рецептов отменных мясных солянок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Полезные творожные конфетки с орешками и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
21917
Творожная запеканка без муки. Вкуснее мороженого!
Закуски
Просмотрено
5359
Квашенные помидоры с горчицей: в магазине таких не купишь!
Второе
Просмотрено
4962
Ароматная курица по-средиземноморски…а соус — просто песня!
Салаты
Просмотрено
5399
Печень трески под шубой — отличный вариант праздничного салата!
Второе
Просмотрено
4727
От такого ужина еще никто не отказывался: паста с креветками с пикантным сливочным соусом
Второе, Закуски
Просмотрено
6015
Помидоры по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
10235
Совсем недорогое и простое песочное печенье на растительном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Закуски
Просмотрено
5009
8 оригинальных блюд из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
11646
Вкуснейший Абрикосовый джем — гениальный рецепт!