Просмотров: 6101
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Друзья сына просят приготовить постоянно!
Ингредиенты рецепта «Фунчоза с курицей и овощами»:
- Фунчоза — 400 гр.
- Помидор — 350 гр.
- Огурец — 150 гр.
- Морковь — 100 гр.
- Лук репчатый — 100 гр.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 20 гр.
- Масло подсолнечное — 20 гр.
- Вода — 300 гр.
- Куриная грудка — 500 гр.
- Соль — 2 гр.
- Перец черный молотый — 1 гр.
Как приготовить блюдо «Фунчоза с курицей и овощами»
- Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5-7 минут.
- Филе курицы промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
- Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
- На сковороду влить растительное масло и добавить измельченное филе курицы. Жарить куриное филе на сильном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
- Добавить на сковороду лук и посолить.
- Готовить курицу на умеренном огне около 2-3 минут, помешивая. Снять сковороду с огня и оставить остывать.
- Откинуть лапшу на дуршлаг и промыть под струей холодной воды.
- Помидор и огурец вымыть и порезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Чеснок очистить и очень мелко порезать. На сковороду влить 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло выложить чеснок и обжарить его до золотистого цвета в течение двух минут.
- Добавить на сковороду морковь, болгарский перец и перемешать. Обжаривать все примерно 5 минут, помешивая, до готовности. Ближе к концу добавить соль и молотый перец.
- Соединить в миске фунчозу с курицей и овощами, влить соевый соус и тщательно перемешать.
- Фунчоза с курицей и овощами должна настояться в комнатной температуре не менее часа.
Приятного аппетита!
p.s.Пищевая ценность блюда «Фунчоза с курицей и овощами» (на 100 грамм):
Калории: 114.9 ккал.
Белки: 6.6 гр.
Жиры: 1.7 гр.
Углеводы: 19.8 гр.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4226
Салат с фунчезой копченой курочкой — Вы обязаны попробовать, если любители вкусно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Шоколадное желе для сладкоежек — нежное и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6235
К чаепитию готовы: Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Легкий йогуртовый торт с морковью и курагой: самое полезное в одном десерте!
Первое
Просмотрено
4968
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7093
Печенье «Алла» с орехами. Нет, это совсем не пахлава!
Второе
Просмотрено
8077
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
6550
Кто сказал, что бутерброды – это вредно? Морковно-сырная намазка на хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Пахлава ЛЕНИВАЯ. Мое коронное блюдо!
Разное, Соусы
Просмотрено
7367
Домашняя грибная приправа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Слойки из слоеного теста с вишневой начинкой
Второе
Просмотрено
4964
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!
Закуски
Просмотрено
7988
Фаршированные яйца отличная закуска на праздники: 23 варианта для начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Второе, Завтраки
Просмотрено
4723
Секретный рецепт пышного омлета. Только так и не иначе!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5204
Творожно-банановая запеканка. И вкусно и полезно!
Соусы
Просмотрено
9213
Соус к мясным блюдам — пальчики оближешь
Второе
Просмотрено
4943
Скумбрия в томатном соусе с зеленым горошком: сегодня же приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Кексы Сангрия. Такие не купишь ни в одном магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8629
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Закуски
Просмотрено
7502
Домашний деликатес — Сало горячего засола
Закуски
Просмотрено
5830
Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7010
Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7459
Жаренные творожные пирожки во фритюре — вкусные и нежные!