Просмотров: 5714
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Вкуснейшие аппетитные ПОСТНЫЕ блины с припеком
Второе
Просмотрено
5679
Правильные манты — так как их готовят в Азии. Объедение!
Второе
Просмотрено
4601
Оригинальные куриные крылышки в сливовом соусе удивят гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6206
Очень вкусное ореховое пирожное «Гармония» с масляно-заварным кремом на желтках
Второе
Просмотрено
4796
Готовим сочный куриный шашлычок с картошкой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Румяные, дырчатые, нежные и что очень важно ВКУСНЫЕ — Заварные блины на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Закуски
Просмотрено
7854
Кабачки в йогуртном соусе — совершенно замечательное на вкус!
Второе
Просмотрено
4613
Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Шикарный домашний торт «Екатерина» для уютного семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Слоёный пирог с грибами, фаршем и зелёным луком — объедение!
Второе
Просмотрено
4668
Брутальная свинина на косточке
Второе
Просмотрено
4652
Вкусная тушенка из курицы в мультиварке: всегда под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7346
Гужеры — французские заварные булочки
Закуски
Просмотрено
6839
Быстрые и вкусные закуски к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6291
Капустно-колбасные кексики для перекуса или как угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
4680
Оригинальная закуска — Запеченные помидоры с сыром и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Нежный и ароматный лимонный пирог с приятной кислинкой и песочным коржом
Салаты
Просмотрено
4517
Обалденный салат «Каприз» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7872
ТОП-6 Торты без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6774
Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!
Второе
Просмотрено
4591
Индeйка с сыpом и овощaми. Легкое и вкусное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Пушистые и очень вкусные печеньки «Одуванчики» — приближаем лето любым путем!