Просмотров: 5530
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5468
25 случаев, когда люди проиграли в продуктовую лотерею
Десерты и выпечка
Просмотрено
6468
Удивительный завтрак для всей семьи — НЕЖНЕЙШИЕ СЫРНИКИ НА МОЛОКЕ
Закуски
Просмотрено
9289
Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски
Второе
Просмотрено
4884
Идеальный и легкий ужин: Рыба, запечённая с помидорами и сыром
Первое
Просмотрено
4983
Шикарный королевский суп, родом из Италии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Творожный крем для тортов и пирожных — нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Прекрасный тандем сливочного вкуса с легким тестом и нежной рыбкой!
Салаты
Просмотрено
4691
Салат с ветчиной «Пятерка» — необычный и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Невероятно вкусное шоколадное печенье с кокосовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7069
Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ! Обалденные ПИРОЖКИ — Минутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6339
Безумно вкусный кекс с вишней и маком — мягкий с нежной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4915
Оригинальный рецепт фаршированной курицы: мясо в мясе. Такой вкуснятины вы ещё не пробовали!
Второе
Просмотрено
4723
Куриное филе с грибами — вызовет неподдельный восторг и изумление у окружающих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9215
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Пахлава Медово-Апельсиновая
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Нежный и в меру сладкий малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Салаты
Просмотрено
7596
Салат «Грибная поляна»
Закуски
Просмотрено
7458
Самые быстрые и хрустящие малосольные огурцы за 15 минут! Вкусные и ароматные!
Закуски
Просмотрено
4919
Рулет из свиной рульки к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
8455
Топ-10 лёгких и вкусных праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8413
Такой десерт точно покажет вам новые грани кондитерки: Шоколадно-банановый магкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Булочки-рогалики Кифле из вкуснейшего сдобного теста с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5859
Лучшая выпечка для зимних выходных: Булочки с Творогом и Персиком!
Первое
Просмотрено
6455
Суп с фрикадельками. Самый любимый!