Просмотров: 6523
Попробуйте приготовить Картофель по французски — это блюдо будет Вашим хитом!
Завтра же приготовлю!
Ингредиенты:
Картофель — 600-700 г
Сливки (10%) — 400 мл
Любой сыр (Гауда) — 150 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезаем монетками, не слишком тонко, примерно миллиметра 4-5.
Сливки доводим до кипения, солим и отправляем туда картошку. Даем прокипеть на меленьком огне около 5 минут и снимаем с огня.
Сыр натираем на крупной терке.
Выкладываем послойно в жаропрочную: слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтоб потом присыпать сверху).
Самым верхним слоем идет картошка. Затем заливаем все сливками. Накрываем форму фольгой и выпекаем в течение 20 минут при 180 градусах.
Затем снимаем фольгу и посыпаем сверху оставшимся сыром и допекаем еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4557
Цветная капуста в панировке с чесночным соусом. Это блюдо превосходно!
Закуски
Просмотрено
6589
Хочешь сделать заготовки на зиму, но не можешь определиться, какие именно? Не терзайся выбором – сделай овощное ассорти на зиму без стерилизации.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8047
Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15411
Обалденное хрустящее печенье. Любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Обалденно вкусные и пышные яблочные оладьи без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Не люблю тяжелое тесто, а это просто тает во рту — Маффины в горошек на растительном масле!
Первое
Просмотрено
6722
В теплые деньки то, что нужно: Царская уха «Аппетитно от рыбака»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5836
Нежный и хрупкий творожный пирог с ананасами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Как в той кондитерской из детства: Булочки «Крем-де-Паризьен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Чудеса да и только: Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
Закуски
Просмотрено
7239
Помидоры с луком и лимонной кислотой. Новый, необычный рецепт. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4492
Обалденный рецепт засолки форели. Готовлю теперь, только так!
Разное
Просмотрено
8997
Вишневый пирог: домашний рецепт
Напитки
Просмотрено
9178
6 рецептов кофе, ради которого хочется просыпаться
Второе
Просмотрено
4328
Готовим картофельные котлеты с сыром и укропом к ужину!
Напитки
Просмотрено
6234
Наливка Лимончелло. Ах! Какой красивый цвет этой настойки, а аромат, а вкус — слюнки текут!
Закуски, Разное
Просмотрено
5632
Панир — домашний вкусный сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
7036
Мега-вкусный пирог с замороженными ягодами на раз-два-три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6938
Секреты «Пьяного» Теста. Пироги и Пирожки получаются Изумительными!
Второе
Просмотрено
4766
Картошка с грибами — традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй.
Салаты
Просмотрено
4529
Воздушный и нежный салат «Невеста» с копчёной курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6512
Торт «Ириска»: Выпечка, которая меня всегда радует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Воздушные маффины на клубничном йогурте
Закуски
Просмотрено
5599
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени