Десерты и выпечка
Просмотров: 17530

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8924
Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. Взрывной рецепт!
Закуски
Просмотрено
4848
Вы обязаны попробовать: абсолютно новый рецепт баклажанов, жареных с луком
Салаты
Просмотрено
4924
Салат с тунцом и кукурузой. Это настоящая «выручалочка»!
Второе
Просмотрено
4846
Ароматные колбаски гриль с зеленью. Устрой праздник живота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Бесподобный торт без хлопот — готовится моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8009
5 простых кремов для тортов
Второе
Просмотрено
4743
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
9109
Обалденный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и верхушкой безе
Закуски
Просмотрено
4764
Старинный рецепт ароматного сала, вареного с шелухой!
Второе
Просмотрено
4173
Как приготовить сочные куриные грудки по особой технологии
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Самый ленивый пирог с капустой — проще и вкуснее не придумать!
Закуски
Просмотрено
4805
Баклажаны в майонезе на зиму — моя коронная закуска!
Второе
Просмотрено
4515
Маленький тортик из спагетти. Удобно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4828
Салат с кальмарами, сыром и помидорами — в копилку рецептов!
Закуски
Просмотрено
9251
Лучшая закуска на зиму — Зеленые (бурые) помидоры «Пальчики оближешь»
Салаты
Просмотрено
4567
Салат «Елочная игрушка». Лучше на Новый Год не придумать!
Второе
Просмотрено
4998
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Закуски
Просмотрено
8807
Куриная домашняя колбаса к праздничному столу — настоящий деликатес!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4149
Полный восторг — Классические капкейки (мини-кексы)
Второе
Просмотрено
4469
Картофель и пицца, наконец, собрались вместе! Мои родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8157
Настоящие беляши по-домашнему с куриным фаршем. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5964
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Второе
Просмотрено
5841
Говядина велингтон
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Банановый кекс с карамелью — гениальный десерт!