Десерты и выпечка
Просмотров: 17679

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Второе
Просмотрено
10102
Очень вкусные и сочные запеченные фрикадельки в соусе!
Второе
Просмотрено
9974
Куриные рулетики по-домашнему — чудо-рецепт!
Салаты
Просмотрено
5418
Салат «Валентина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Мягкие и воздушные кребли с тыквенным пюре
Второе
Просмотрено
6024
Запиши рецепт великолепного блюда — запечённые баклажаны с грибами и перцем
Салаты
Просмотрено
5229
 Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Нежнейшее суфле из ягод со сгущённым молоком
Второе
Просмотрено
5690
Учимся готовить крутой кляр: Секреты приготовления лучшего кляра
Закуски
Просмотрено
4233
Заливное к празднику — вкусно и очень красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7647
ТОП-5 рецептов Домашней Пиццы для Правильного Питания
Второе
Просмотрено
5087
Картофельные котлеты Картофельные котлеты: Простое, душевное и вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
4651
Обалденно-вкусная кабачковая запеканка с мясом. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
4299
Как приготовить особенно вкусное мясо — Свинина с луком и яблоками
Разное
Просмотрено
6175
Летом на каждом столе — Перцы фаршированные фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5467
С первого раза не получилось, но я не сдалась! И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер!
Второе
Просмотрено
5772
Голубцы из пекинской капусты нежнее и вкуснее, чем обычные!
Второе
Просмотрено
5193
Шведские тефтели в сливочном соусе — вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
4965
Румяная и аппетитная рыба в картофельной корочке: нравится и взрослым, и детям!
Разное
Просмотрено
4401
Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран
Салаты
Просмотрено
5187
Прекрасный салат с крабовыми палочками и жареными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4415
Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4346
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Салаты
Просмотрено
4661
Готовим питательный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Второе, Закуски
Просмотрено
12241
Жареный нут: 5 отличных рецептов на любой вкус!