Десерты и выпечка
Просмотров: 17794

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5610
Запекаем самое сочное и вкусное мясо целым куском
Второе
Просмотрено
4890
Сытная Картошечка тушенная с мясом, как в детском садике
Закуски
Просмотрено
5685
Идеальный перекус из самых доступных продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Самый популярный сметанный торт из крекера в моей семье!
Первое
Просмотрено
4920
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью «Томачелло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13096
Воздушное и нежное печенье «Творожная нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Шикарный торт «Пеле» с вкуснейшим кремом со сгущенкой!
Закуски
Просмотрено
9838
Бомбовая капустка. До завтра не достоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6240
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Бабулин секретный рецепт: Сладкие Вареники с вишней и творогом
Салаты
Просмотрено
6228
Если у вас есть 200 гр сыра и 4 яйца, то Салат «Женская слабость» то, что вам нужно
Второе
Просмотрено
5805
Вкусно и просто: скумбрия тушенная с морковкой и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
10093
Правильный рецепт настоящей шарлотки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Моментальный шоколадный торт с глазурью. Супер-рецепт!
Закуски
Просмотрено
6335
Топ-7 лучших закусок к празднику 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом. Замечательный полезный десерт!
Салаты
Просмотрено
5197
Салатик «Семёновна» — результаты вас порадуют!
Салаты
Просмотрено
9522
Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
7467
Перекусы в школу: не теряйте время на поиск рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Всегда готовлю такой десерт на праздники: Творожный «торфяной» пирог
Салаты
Просмотрено
9476
Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по субботам!
Разное
Просмотрено
4420
Идея сервировки столовых приборов, стола и комнаты. Твой дом станет особенным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8506
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5441
Самый вкусный и оригинальный салат с куриной грудкой. Как я готовлю грудку для салатов