Просмотров: 5028
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6537
Сыну в школу, мужу на роботу — горячие бутерброды » Для всей семьи»!
Второе
Просмотрено
4493
Блюдо высокой кухни: Курица в клюквенном маринаде
Закуски
Просмотрено
18198
Беру лаваш и начинку, а через 15 минут вкуснейшие пирожки готовы!
Второе
Просмотрено
4817
Сочные котлеты не просто жаренные, а запеченные в духовке!
Салаты
Просмотрено
4343
Записывайте рецептик, пробовала у подруги, очень понравился: Сборный салат с помидорками и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Нежный пряничный тортик с грушей. Справиться даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Дутые оладьи «поповеры». Рецепт наших предков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Пирожное «Вупи»: Идеальная сладость для самых любимых
Салаты
Просмотрено
6015
Сырный салат с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Булочки с маком и изюмом: именно та выпечка, которая нравится всем!
Второе
Просмотрено
5759
Сочная, ароматная треска, запеченная под соусом. Ароматная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15108
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Закуски
Просмотрено
8313
Пикантные хрустики из лаваша с начинкой. Такую вкусняшку, вы точно не пробовали!
Салаты
Просмотрено
6321
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8996
Фантастический пирог с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Лучшее тесто на майонезе, которое подходит для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
5170
Обалденные биточки из рыбной консервы с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Ароматное песочное печенье с корицей для воскресного чаепития!
Закуски
Просмотрено
5522
Нежные маринованные шампиньоны по-корейски. Объедение без особых усилий!
Разное
Просмотрено
10825
10 крутых советов для хозяюшек! Распечатайте и сохраните себе!
Второе
Просмотрено
5081
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Мини — муравейники
Закуски
Просмотрено
5689
Я использовала множество рецептов, но когда я нашла этот, то остановилась. Делюсь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
Шоколадные Маффины. Настолько элементарно готовятся, а результат божественный!