Просмотров: 4904
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4908
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6248
Быстрый мясной пирог с грибами
Второе
Просмотрено
4583
Оригинальные и нежные куриные блинчики с шампиньонами и сыром
Завтраки
Просмотрено
4349
Запеченный омлет с брокколи, шпинатом и томатами. Готовим в чугуне!
Второе
Просмотрено
4521
Праздничный лосось запеченный в апельсиновом соусе — шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
4547
Мои любимые фаршированные перчики с нежнейшей начинкой!
Первое
Просмотрено
7163
Холодный литовский борщ (Свекольник). Отличная альтернатива окрошке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4339
Пирог с капустой из уникального теста без дрожжей!
Первое
Просмотрено
5203
Томатный суп с рыбными фрикадельками. Вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Когда хочется чего-то ну очень вкусного: Супер пышный кекс на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Творожные булочки, для тех, кто хочет быстро и сейчас!
Второе, Закуски
Просмотрено
7197
5 начинок для брускетты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
7118
Прекрасный салат «Дежавю» к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Самый оригинальный рецепт приготовления дрожжевого теста!
Закуски
Просмотрено
4091
Холодная закуска к праздничному столу — «Пикантные шарики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Первое
Просмотрено
5853
Японский суп рамэн
Салаты
Просмотрено
5644
Салат «Пушинка» — нежный и пушистый, просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Тирольский пирог с вишней: наверняка, Вы думаете, что приготовить его сложно!
Закуски
Просмотрено
5393
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4011
Как очаровать всех подруг — Творожное суфле с бананом
Второе
Просмотрено
4253
Ароматные кальмары в чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6121
Мама всегда встречала этой вкусняшкой — пирог с плавленным сырком