Просмотров: 5279
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5853
Мой любимый Салат-закуска для самых любимых — гости тоже ахнут от восторга!
Второе
Просмотрено
4716
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Второе
Просмотрено
5528
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе с горчицей. Невероятно вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4724
Запеченный омлет с брокколи, шпинатом и томатами. Готовим в чугуне!
Второе
Просмотрено
4798
Вкусные и сочные куриные колбаски-рулетики с курагой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5957
Замечательная выпечка — Булочки с яблоком из быстрого теста
Закуски
Просмотрено
5787
Вкуснейший салат из крупных томатов — красивый и ароматный!
Закуски
Просмотрено
6782
Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6191
Лучший десерт с сочной начинкой! Пирог — лучше, чем в самой дорогой кондитерской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Пирог-ватрушка с творогом: так вкусно и так просто!
Закуски
Просмотрено
4795
Канапе с селедочкой и с яблоками
Второе
Просмотрено
5323
Варианты белкового ужина. 6 рецептов
Салаты
Просмотрено
5434
Салат слоеный с курицей и виноградом — лучший вариант для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7303
Рецепт дня — Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб
Разное
Просмотрено
6226
Вы должны это знать! ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ — сделано по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7553
Обалденная панна котта с ягодным желе — настоящий рай для сладкоежек.
Второе
Просмотрено
6194
Приготовьте Мясные фрикадельки в томатном соусе. Ни откажется никто от добавки!
Завтраки
Просмотрено
5380
Всегда удивлялась, как готовят такой пышный омлет в садике? Секрет раскрыт!
Первое
Просмотрено
4763
Азиатский суп с лапшой — вкусный, пряный, в меру острый суп в азиатском стиле
Закуски
Просмотрено
5227
Плавленый Сыр — Янтарь. На основе свежего творога с потрясающими вкусовыми качествами!
Закуски
Просмотрено
5278
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4946
Вкуснейший запеченный картофель ТАРТИФЛЕТТ (Tartiflette)
Салаты
Просмотрено
5526
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5139
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром — фантастическое объедение!