Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке

Мои гости этот суп обожают!

Ингредиенты:

— 500 г фарша
— 400 г томатного соуса
— 600 мл бульона
— 2 столовые ложки орегано
— 1 чайная ложка соли
— 1 столовая ложка сахара
— 1 столовая ложка растительного масла
— 1 чайная ложка перца
— 3 луковицы
— 3 зубчика чеснока
— 250 г макарон
— 120 г творожного сыра
— 60 тертого пармезана
— соль, перец, базилик

Приготовление:

Источник

×