Соусы

Просмотров: 5314

Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом

Идеально к мясу!

Ингредиенты:

Порошок горчицы 3 ст. л.
Вода (кипяченая) 12 ст. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное (оливковое) масло 1-1,5 ст. л.
Уксус пищевой (яблочный, виноградный)

Приготовление:

1. Положите в стеклянную банку сухой горчичный порошок и залейте горячей водой (58°С). Хорошо перемешайте до консистенции густой сметаны. Обратите внимание, чтобы не было комочков.

2. Залейте смесь холодной водой (около 15 миллилитров), закройте крышкой и оставьте настаиваться около 12 часов.

3. Затем слейте жидкость и добавьте в смесь соль, сахар. Перемешайте.
Введите растительное масло и уксус. Все тщательно размешайте. По желанию можете добавить черный перец, мускатный орех, корицу, мед.

Источник

Второе, Десерты и выпечка

Просмотрено

Тонкий хрустящий пирог с капустой и мясным фаршем !

Просмотрено

Изысканный легкий салат «Загадка Софии» без майонеза

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные булочки «Подушечки» с клубничным вареньем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рыбный пудинг по-скандинавски — люблю простые и вкусные блюда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Угощение к чаю за считанные минуты — великолепные кексы на кефире

Просмотрено

Салат со шпротами. Попробуйте, не пожалеете!

Просмотрено

Овощи на зиму. Зимой витаминная подзарядка будет очень кстати!

Просмотрено

Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки

Просмотрено

Окрошка на кефире с колбасой — традиционный рецепт моей семьи!

Просмотрено

Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом

Просмотрено

Куриная запеканка с баклажанами и сыром — объедение!

Просмотрено

Самый быстрый рецепт вкуснейшего домашнего сыра. Обалденный рецептик!

Просмотрено

Маринованная сельдь для праздничного стола

Просмотрено

Салат овощной с курицей и кунжутом

Просмотрено

Оригинальный картофельный торт к ужину — очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рассыпчатое домашнее печенье к чаю за 15 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Александрийское тесто (для куличей)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный, мягкий и нежный торт, с ярко выраженной лимонной ноткой и орехово-шоколадным послевкусием

Просмотрено

Яркий и вкусный салат «Ромашка». Новый рецепт в копилку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!

Просмотрено

Божественный суп с фасолью. Рецепт моей бабушки!

Просмотрено

6 секретных способов улучшить вкус жареной курицы.

Просмотрено

Вкуснейшее и ароматное мясное азу

Просмотрено

Уникальный рецепт тушеной капусты, которую можно сделать и в мультиварке.