Творожный десерт с виноградом

Рецепт моей мамы!

Ингредиенты:
— 30 г желатина
— 200 мл молока
— 700 г творога
-250 г сметаны
— 200 г сахара
— фрукты

Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и убираем в сторону на 1 час.
2. Творог, сметану и сахар с помощью миксера превращаем в однородную массу.
3. Фрукты, нарезаем.
4. Разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть
5. Все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость и убираем в холодильник на 4-5 часов.

Приятного аппетита!