Просмотров: 6006
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
соль
перец
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и варим час в воде. Добавляем промытую перловку и варим 30–40 минут.
Картофель нарезаем кубиками и добавляем в бульон с перловкой, варим 10 минут.
Лук мелко нарезаем. Морковь натираем на средней терке.
Огурцы нарезаем соломкой и тушим, добавляя немного бульона. В кипящий бульон добавить огурцы.
Обжариваем лук на растительном масле.
Добавляем в бульон обжаренную морковь и лук.
Добавляем огуречный рассол, лавровый лист, перчик.
Солим и варим еще 5 минут.
Посыпаем рассольник зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5191
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Закуски
Просмотрено
5244
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Второе
Просмотрено
5083
Новогодняя курочка без костей — покорит всех гостей!
Разное
Просмотрено
5418
Отложи на потом: чего нельзя делать в Рождество
Второе
Просмотрено
5589
Ароматная фаршированная картошка с грибами, сыром и беконом
Второе
Просмотрено
5194
Запеченный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Французский десерт, который у нас готовят в каждой семье — Профитроли со сливочно-творожным кремом
Закуски
Просмотрено
10077
Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.
Второе
Просмотрено
4980
Нежный бефстоганов из куриной печени с шампиньонами
Второе
Просмотрено
5166
Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии
Салаты
Просмотрено
5185
Номер 1 среди салатов! Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5495
Невероятно сочный пирог с капустой и фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Блинный торт с апельсином и взбитыми сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7697
Ржаной хлеб на закваске из КЕФИРА
Салаты
Просмотрено
4795
Идеальное дополнение к ужину — салат с тунцом и фасолью!
Второе
Просмотрено
14062
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Салаты
Просмотрено
4812
Украшение праздничного стола — салат «Птичье гнездышко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8115
Побалуйте семью домашним пломбиром, приготовленным своими руками!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5877
Морковное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Восточные сладости всегда популярны — обалденный хворост, тающий во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Медовые коржики на кефире. С молочком просто идеально!
Салаты
Просмотрено
4777
Очень простой и вкусный салатик на каждый день!
Салаты
Просмотрено
5371
Рисовый салат с печенью и домашним майонезом. Рецепт от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Шоколадный торт. Вкусно!!! Быстро!!! Первый торт в моей жизни…