Просмотров: 5792
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
соль
перец
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и варим час в воде. Добавляем промытую перловку и варим 30–40 минут.
Картофель нарезаем кубиками и добавляем в бульон с перловкой, варим 10 минут.
Лук мелко нарезаем. Морковь натираем на средней терке.
Огурцы нарезаем соломкой и тушим, добавляя немного бульона. В кипящий бульон добавить огурцы.
Обжариваем лук на растительном масле.
Добавляем в бульон обжаренную морковь и лук.
Добавляем огуречный рассол, лавровый лист, перчик.
Солим и варим еще 5 минут.
Посыпаем рассольник зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6618
Топ-4 самых удачных рецептов салатов с кальмарами
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6150
Кефирное тесто с сыром
Соусы
Просмотрено
5015
Прекрасный смородиновый соус к мясу. Поверьте с этим соусом вкус мяса зазвучит божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6391
Картофельные котлеты с укропом: прекрасный гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10876
Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай» к чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
24836
Эта шарлотка затмила все торты и пирожные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Полезное овсяное печенье без муки, яиц и масла
Закуски
Просмотрено
4838
Любишь суши? Готовим доступные каждому блины-суши
Первое
Просмотрено
5959
Сливочный суп с курицей и гренками — королевский обед!
Первое
Просмотрено
5403
Рецепт оригинального овощного супа
Закуски
Просмотрено
7190
Обалденная пицца из кабачков. Да-да, вы не ослышались!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Вкусные и полезные конфеты из творога
Салаты
Просмотрено
4722
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Салаты
Просмотрено
6553
Хит дня: Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9082
«Золотая пасха» — прекрасный вариант для святого праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6418
Безумно нежный пирог с творожной начинкой и белковым суфле
Второе
Просмотрено
5252
Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них.
Второе
Просмотрено
5911
Нереально вкусная курица с медом и апельсиновым соком. Мясо получается мягкое, нежное, сочное!
Салаты
Просмотрено
4901
Капустный салат «К обеду» — будете не раз готовить на бис!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6529
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Завтраки, Закуски
Просмотрено
7119
5 рецептов горячих бутербродов
Первое
Просмотрено
8199
Самое необычное блюдо этого года: Картофельный суп с ленивыми пельменями
Второе
Просмотрено
9072
Изумительные КАБАЧКИ с МЯСОМ в кляре. Всего 15 минут, и прекрасная закуска готова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Радуйте своих близких — пицца на бездрожжевом тесте