Просмотров: 8052
Побалуйте семью домашним пломбиром, приготовленным своими руками!
Так и хочется добавки!
Ингредиенты:
Молоко –1 литр
Сахар – 2 стакана
Масло сливочное – 100 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Приготовление:
Молоко подогреваем и опускаем в него сливочное масло, доводим до кипения.
Отдельно смешиваем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. Добавляем в эту смесь немного молока, чтобы получилась масса, как жидкая сметана.
Тонкой струйкой вливаем желтковую массу в кипящее молоко, постоянно мешая. Когда смесь закипит, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом постоянно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем полностью остужаем, периодически мешаем. Разливаем массу формам, и отправляем в заморозку.
Наслаждайтесь!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5176
Домашний рулет из свинины — непередаваемый аромат и вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Восхитительный пирог-помадка за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
4538
Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6235
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Ананасовые пирожные с кокосовой глазурью. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Торт «Наслаждение» — райское наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5467
Сладкий перец с аппетитной начинкой — блюдо от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Вот Это Вкуснятина получилась! Вкус из Детства! Творожные Пончики на Скорую Руку
Первое
Просмотрено
5578
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Закуски
Просмотрено
6414
Как вкусно засолить сало с чесноком так, чтобы таяло во рту!
Салаты
Просмотрено
4946
Изысканный и оригинальный салат «КОКО ШАНЕЛЬ»
Салаты
Просмотрено
4798
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров и яичных блинчиков
Закуски
Просмотрено
5006
Супер закуска — квашенные баклажаны фаршированные овощами на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
12707
Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Замечательные сырные кексы для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7513
Жаренные творожные пирожки во фритюре — вкусные и нежные!
Второе
Просмотрено
5975
Быстрое и очень вкусное блюдо — Куриное филе с грибами и сливками
Напитки
Просмотрено
6064
Лучший чай Масала в холодное время года. Рецепт, которому уже не одна тысяча лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Готовим ленивый пирог с капустой «Быстрее не бывает»
Второе
Просмотрено
4534
Приготовьте на ужин Куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Салаты
Просмотрено
7364
Топ-6 лучших салатов из свеклы. Отличная подборка!
Разное
Просмотрено
4602
Рецепт замороженного «Пьяного винограда»
Салаты
Просмотрено
5352
Салат с шампиньонами и маринованными огурцами. Готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6052
Ароматная запеканка из сочной капусты с творогом. Так готовила моя бабушка!