Просмотров: 7839
Побалуйте семью домашним пломбиром, приготовленным своими руками!
Так и хочется добавки!
Ингредиенты:
Молоко –1 литр
Сахар – 2 стакана
Масло сливочное – 100 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Приготовление:
Молоко подогреваем и опускаем в него сливочное масло, доводим до кипения.
Отдельно смешиваем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. Добавляем в эту смесь немного молока, чтобы получилась масса, как жидкая сметана.
Тонкой струйкой вливаем желтковую массу в кипящее молоко, постоянно мешая. Когда смесь закипит, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом постоянно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем полностью остужаем, периодически мешаем. Разливаем массу формам, и отправляем в заморозку.
Наслаждайтесь!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4613
Ароматная и аппетитная свинина с овощами в рукаве для запекания
Салаты
Просмотрено
8849
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Первое
Просмотрено
5086
Настоящий французский шедевр: Луковый суп-пюре «Сытная тарелка»
Закуски
Просмотрено
11579
«Оливье» на зиму — прекрасная альтернатива магазинному горошку и огурчикам
Салаты
Просмотрено
13687
ТОП — 5 вкусных, новых салатов
Второе
Просмотрено
4839
Я не ожидала, что смешав эти ингредиенты, выйдет настолько вкусное блюдо!
Завтраки
Просмотрено
5281
Овсяноблин, когда нет времени, для ПП-перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9189
Домашний наполеон — рецепт, который никогда не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6165
Вариации десерта на сладкую тему «Черный лес». Готовила уже трижды
Салаты
Просмотрено
4507
Всегда к месту — Салат с куриной грудкой и виноградом
Второе
Просмотрено
4453
Не знаете как накормить детей рыбой? Приготовьте нежнейший минтай в сливках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8406
Самый быстрый вишневый пирог. Невероятно вкусный!
Закуски
Просмотрено
6882
Вкусная и красивая заготовка на зиму — Огурцы с помидорами « Полосатики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Шикарный шоколадно-банановый торт для любителей очень вкусных десертов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Креативные шпаргалки для хозяюшек
Разное
Просмотрено
5879
Для самых праздничных столов! Интересная подача фруктов ?
Второе
Просмотрено
4755
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Закуски
Просмотрено
5237
Салат «Гениальный», потому что так легко такую вкуснятину Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6714
Творожное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Салаты
Просмотрено
4485
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Второе
Просмотрено
4836
Тушеная курица с паприкой в сливках в мультиварке
Салаты
Просмотрено
5166
Интересный салат с грибами и огурцами на каждый день!
Второе
Просмотрено
4912
Ну вы точно будете влюбленны в них: Куриные шарики с сыром — как котлетки, только лучше