Просмотров: 6445
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
17860
Рецепт на вес ЗОЛОТА! Самый вкусный печеночный ПАШТЕТ, который я пробовала
Закуски, Новое
Просмотрено
8745
Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14977
Оригинальный, очень красивый пирог с мясом из тонкого лаваша. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6236
Индийские воздушные «пури». Постное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Порадуйте гостей интересной и вкусной закуской на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Готовим очень вкусные домашние круасаны
Второе
Просмотрено
6769
Рулет из куриного филе с творогом: ну разве бывает что-то вкуснее?!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Тортик из слоенного теста с безумно вкусным кремом: часто готовлю для маленькой дочурки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Самый красивый в мире Рулет. Идеальное плетение
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Ароматные булочки синнабон с корицей. Ела бы каждый день!
Новое, Первое
Просмотрено
4335
Разнообразьте свое меню — Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Готовила на день рождения доченьки! Нежное пирожное
Закуски
Просмотрено
5505
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Салаты
Просмотрено
11035
Очень вкусно: 5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Похудеть на них не получится: Булочки «Крем-де-Паризьен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8492
Самое вкусное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Детские булочки «Поросята» для встречи Нового Года!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6727
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Разное
Просмотрено
4463
Тест: Угадаете ли вы страну по национальному блюду?
Напитки
Просмотрено
4659
Приучаем себя к шикарному чаю. Чай должен быть очень вкусным а не просто заваркой!
Второе, Новое
Просмотрено
4813
Потрясающе вкусное мясо с овощами, которое сводит с ума!
Закуски
Просмотрено
5330
Супер закуска — «Грибы в сметане» из баклажанов
Завтраки
Просмотрено
7974
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка