Просмотров: 6529
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6508
Приготовлю в субботу: Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.Безумно вкусно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4329
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Второе
Просмотрено
4241
Удиви родных — Курица в пряном маринаде, запеченная на сковороде
Салаты
Просмотрено
4418
Салат «Вечерний Владивосток» — достойный салат из минимум ингредиентов!
Второе, Новое
Просмотрено
4521
Замечательный рыбный кекс «Нежный ломтик»: очень оригинальное угощение!
Второе
Просмотрено
5294
Вкуснейшая запеканка с грибами и картофелем. Часто готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Необычное нежное шоколадное пирожное — покорит Вас навеки!
Салаты
Просмотрено
5600
Салат «Песцовая шубка»: идеально подходит для праздника или семейного ужина!
Салаты
Просмотрено
5451
Классный салат из зеленой фасоли с сыром и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!
Второе
Просмотрено
7021
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5160
Салат » Красное море»
Закуски
Просмотрено
6597
Потрясающая закуска «Белые тюльпаны». Эффект обеспечен!
Второе
Просмотрено
5548
Одно из самых вкусных рыбных блюд, которое я пробовала — Лосось запечённый с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Ореховый пирог — шедевр кулинарного искусства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем!
Напитки
Просмотрено
6234
Наливка Лимончелло. Ах! Какой красивый цвет этой настойки, а аромат, а вкус — слюнки текут!
Второе
Просмотрено
7145
Топ- 6 рецептов приготовления тушенного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
11794
Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4782
Апельсиновые сырники — весь секрет в соусе!
Завтраки
Просмотрено
7257
Люблю их безумно — ленивые варенички. Готовлю, как только появляется в моем холодильнике творог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Невероятно нежная ванильная панна-котта: невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Быстрый тортик из крекера для чайных посиделок!
Соусы
Просмотрено
5323
Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока