Просмотров: 6381
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки!
Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Обалденный пирог «Когда гости на пороге» — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14268
Этот рецепт у меня больше 10 лет: Нежнейший Малиновый пирог «Ангелочек»
Закуски, Салаты
Просмотрено
9532
Вкуснятина, которую вы еще не пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет»
Закуски
Просмотрено
4973
Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Торт «Орбита» с ванильным бисквитом и клубничным желе
Второе
Просмотрено
4880
Умопомрачительные гречаники с грибами — супер блюдо!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6474
Салат с кальмарами и грушей
Второе
Просмотрено
9924
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5222
Очень быстрая пицца
Закуски
Просмотрено
5907
Средиземноморское блюдо «Хумус» — Лучшая намазка для праздничного и буднего стола!
Второе
Просмотрено
4960
Для выходных самое оно: Невероятная Самса узбекская слоеная
Второе
Просмотрено
5051
Картофельные цветочки с грибами и фаршем. Приготовьте на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9020
Обалденный творожный краковский пирог со своей изюминкой
Второе
Просмотрено
4681
Курица с шампиньонами в сливках: идеальное блюдо для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
6056
Простой, но невероятно вкусный салат с капустой, колбасой и сухариками
Второе
Просмотрено
7565
Мясо по-французски в духовке. Рецепт с изюминкой
Второе
Просмотрено
6400
Вкусный, домашний гуляш, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Сахарное печенье с хрустящей, карамельной корочкой! Это самое вкусное печенье, которое я когда-либо пробовала!
Закуски
Просмотрено
5912
Всем советую — изумительные огурчики в горчичной заливке!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4488
Шоколадно-ореховый торт. Все будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
4462
Чесночные гренки или брускетта. Люблю их со страшной силой!
Салаты
Просмотрено
4922
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Второе
Просмотрено
4833
Нежнейшее куриное филе в яично-томатном соусе. Берите на заметку этот рецепт!
Салаты
Просмотрено
5319
Салат «Влажский» — альтернатива любимому «Оливье»!