Просмотров: 6236
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки!
Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5708
Сытный и ароматный Суп из шампиньонов «Викинг»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8617
Лимонный джем — от аромата можно сойти с ума!
Соусы
Просмотрено
5131
Семейный рецепт аджики из кабачков
Второе
Просмотрено
6829
Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!
Завтраки
Просмотрено
8082
Я в диком восторге: Идеальный-завтрак — яйца «Орсини»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12604
Рецепт дня — сладкие рогалики из обалденно вкусного теста!
Салаты
Просмотрено
5111
Гениальный салат «Шапка» из простых ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5012
Неповторимая нежная курочка в чесночно-апельсиновом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Воздушные, нежные, мягкие и вкусные пончики. Слов нет — одни слюни!
Второе
Просмотрено
5002
Овощные оладьи с шампиньонами и со сметанкой — отличный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Пончики на сгущенке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9118
Печенье » Муравьиные горки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4317
Вермишель в омлете с сыром: вкусный и сытный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Заварные пончики в лимонной глазури
Салаты
Просмотрено
5049
Яркий и вкусный салат «Ярмарка» с морской капустой!
Первое
Просмотрено
8795
Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп
Салаты
Просмотрено
5032
Салат «Букет роз»- удиви любимую в день Святого Валентина!
Второе
Просмотрено
4784
Ароматная и нежная курица в луковом соусе — замечательное блюдо к ужину!
Салаты
Просмотрено
4442
Для любителей морепродуктов — Салат из кальмаров
Второе
Просмотрено
5201
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Второе
Просмотрено
4516
Нежное и ароматное куриное филе в яично-томатном соусе
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4839
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом — аппетитный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется «Каракум».
Салаты
Просмотрено
5457
Cалат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой