Просмотров: 3682
Шашлык из филе белой рыбы. Готовлю это блюдо с большой любовью!
Рыбка получается очень сочная и оригинальная по вкусу!
Приготовление:
Нарезаем филе белой рыбы кусочками.
Натираем цедру лимона и добавляем к рыбе вместе с лимонным соком, добавляем оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, солим и перчим.
Маринуем полчаса.
Далее нанизываем на шпажки, поочередно с кольцами лука.
Укладываем шашлычки в форму и выливаем маринад сверху.
Запекаем в режиме гриля в течение 15-20 минут, перевернув шашлычки пару раз.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Латышева
Фотоматериалы — vk.com