Просмотров: 2878
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом
Вкусная и полезная выпечка!
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое понравится абсолютно всем.
Печенье из творожного теста получается мягким и воздушным. Тесто готовится из простых ингредиентов и особых сложностей в рецепте нет. Чтобы печенье было нежным и однородным, предварительно разбейте комочки творога с помощью погружного блендера. Порадуйте родных и близких такой замечательной и полезной выпечкой.
Нужные ингредиенты
- 250 гр муки
- 250 гр полужирного творога
- 250 гр сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо
- джем для начинки
- сахарная пудра для посыпки
- 1 чайная ложка сливочного масла
- темный шоколад
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем творог, яйцо и ванильный сахар. Перемешиваем все.
- После чего добавляем сливочное масло и муку. Руками замешиваем тесто.
- Затем раскатываем его в прямоугольный пласт, толщина которого должна быть 2-3 мм.
- С помощью кисточки покрываем поверхность джемом и сворачиваем в рулет по длинной стороне на два оборота.
- Затем отрезаем и режем небольшими кусочками. То же самое проделываем в тестом, которое осталось.
- Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Размещаем заготовки и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
- Теперь мелко нарезаем шоколад и растапливаем его на водяной бане. После чего добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем до однородности.
- По истечении нужного времени достаем готовое печенье и оставляем его немного остыть. Затем присыпаем сахарной пудрой и украшаем подготовленной поливкой.
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4337
Любимый десерт из детства: Нежное Медовое пирожное с начинкой
Салаты
Просмотрено
2858
Цезарь с семгой — гости и родные в восторге!
Второе
Просмотрено
3932
Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
3426
Запеканка с грибами и картофелем. Хватит готовить банальные блюда!
Разное
Просмотрено
5895
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
2786
Прекрасный десерт за 30 секунд в микроволновке
Салаты
Просмотрено
6261
Как вкусно приготовить хребты лосося?
Второе
Просмотрено
2851
Всегда встречаю так гостей: Нежная Курица в грибном соусе «Привет из Парижа»
Первое
Просмотрено
3629
Лучший в мире обед: Куриный сырный суп «Богатый дом»
Салаты
Просмотрено
2900
Салат «Витаминка» — польза в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2925
Нежный шоколадно-арахисовый тортик к чаю. Божественно!
Закуски
Просмотрено
5787
2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
3414
Медовый кулич на скорую руку: тесто и вкус очень порадовало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3415
Десерт «Еловые шишки»: супер идея на Новый Год
Закуски
Просмотрено
3285
Куриная ветчина в банке — настоящий домашний деликатес!
Второе
Просмотрено
3540
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Торт с нежнейшим творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8022
Восхитительные сладкие булочки с ТВОРОГОМ и ИЗЮМОМ
Закуски
Просмотрено
4584
Острая закуска из баклажанов на зиму, без капли масла!
Второе
Просмотрено
3752
В период экономии нужно экономить! Котлеты гречневые — мой любимый ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Нежнейшие Пончики по-еревански
Второе, Закуски
Просмотрено
2867
Цветная капуста в очень хрустящем кляре. Блюдо дня!
Закуски
Просмотрено
4508
Безумно вкусные и пикантные помидорки по-корейски на зиму!
Второе
Просмотрено
3177
Готовим сочные котлеты «Русские» — вкуснее обычных!