Просмотров: 4622
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом
Вкусная и полезная выпечка!
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое понравится абсолютно всем.
Печенье из творожного теста получается мягким и воздушным. Тесто готовится из простых ингредиентов и особых сложностей в рецепте нет. Чтобы печенье было нежным и однородным, предварительно разбейте комочки творога с помощью погружного блендера. Порадуйте родных и близких такой замечательной и полезной выпечкой.
Нужные ингредиенты
- 250 гр муки
- 250 гр полужирного творога
- 250 гр сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо
- джем для начинки
- сахарная пудра для посыпки
- 1 чайная ложка сливочного масла
- темный шоколад
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем творог, яйцо и ванильный сахар. Перемешиваем все.
- После чего добавляем сливочное масло и муку. Руками замешиваем тесто.
- Затем раскатываем его в прямоугольный пласт, толщина которого должна быть 2-3 мм.
- С помощью кисточки покрываем поверхность джемом и сворачиваем в рулет по длинной стороне на два оборота.
- Затем отрезаем и режем небольшими кусочками. То же самое проделываем в тестом, которое осталось.
- Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Размещаем заготовки и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
- Теперь мелко нарезаем шоколад и растапливаем его на водяной бане. После чего добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем до однородности.
- По истечении нужного времени достаем готовое печенье и оставляем его немного остыть. Затем присыпаем сахарной пудрой и украшаем подготовленной поливкой.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
7139
Важно для тех, кто ценит мир и себя: 7 заповедей сырного этикета
Закуски
Просмотрено
4030
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Изумительный десерт без выпечки за 15 минут. Идеально с чаем!
Салаты
Просмотрено
5508
Салат для страстных гурманов — «Дамский каприз»
Закуски
Просмотрено
5182
То, без чего не обходится ни одно застолье — Подборка бутербродов !!!
Закуски
Просмотрено
4741
Лучшая закуска по любому поводу — Рулет из лаваша с консервированной рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7672
Прекрасные сахарные плюшки — идеальная выпечка к чаю!
Салаты
Просмотрено
17835
Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробует — выпрашивает рецепт!
Второе
Просмотрено
4636
Картошечка в беконе — это блюдо станет настоящим украшением стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5335
Давно мы не готовили пиццу, сегодня мы это исправим — готовим самую быструю и вкусную пиццу!
Закуски
Просмотрено
10010
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Салаты
Просмотрено
6060
Легкие диетические салаты на обед или ужин.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Готовим самый быстрый и вкусный пирог к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Манник с ягодами и сметанным кремом «Праздник в доме»
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5103
Сосиски в «картофельной шубке»
Второе
Просмотрено
4897
Спагетти с фаршем в сливочном соусе — отличный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
5090
Маринованный лук — прекрасное дополнение к мясу, салатам и т.д.
Завтраки
Просмотрено
4715
Вареники со сливой с оригинальным, очень вкусным творожным тестом!
Второе
Просмотрено
5795
Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Салаты
Просмотрено
6147
Салат «Леди Винтер» с пекинской капустой и горошком. Просто и вкусно!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5299
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
7853
5 обалденно вкусных, но простых запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6997
Ретро-рецепт молочного печенья для семейного чаепития
Завтраки
Просмотрено
5542
Альтернатива любимому блюду — овощные драники