Просмотров: 4605
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом
Вкусная и полезная выпечка!
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое понравится абсолютно всем.
Печенье из творожного теста получается мягким и воздушным. Тесто готовится из простых ингредиентов и особых сложностей в рецепте нет. Чтобы печенье было нежным и однородным, предварительно разбейте комочки творога с помощью погружного блендера. Порадуйте родных и близких такой замечательной и полезной выпечкой.
Нужные ингредиенты
- 250 гр муки
- 250 гр полужирного творога
- 250 гр сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо
- джем для начинки
- сахарная пудра для посыпки
- 1 чайная ложка сливочного масла
- темный шоколад
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем творог, яйцо и ванильный сахар. Перемешиваем все.
- После чего добавляем сливочное масло и муку. Руками замешиваем тесто.
- Затем раскатываем его в прямоугольный пласт, толщина которого должна быть 2-3 мм.
- С помощью кисточки покрываем поверхность джемом и сворачиваем в рулет по длинной стороне на два оборота.
- Затем отрезаем и режем небольшими кусочками. То же самое проделываем в тестом, которое осталось.
- Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Размещаем заготовки и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
- Теперь мелко нарезаем шоколад и растапливаем его на водяной бане. После чего добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем до однородности.
- По истечении нужного времени достаем готовое печенье и оставляем его немного остыть. Затем присыпаем сахарной пудрой и украшаем подготовленной поливкой.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11741
Торт «ЦЫГАНКА»
Салаты
Просмотрено
4448
Очень вкусный и сочный салатик «Солнечный» — гости оценили!
Разное
Просмотрено
4476
Рецепт замороженного «Пьяного винограда»
Салаты
Просмотрено
5262
Салат «Ниагара» с копченой скумбрией — удиви всех гостей!
Первое
Просмотрено
5625
Английский куриный суп с плавленым сыром «Минутка наслаждения»
Закуски
Просмотрено
4366
Теперь это главная закуска праздничного стола: Слоеный закусочный пирог
Закуски
Просмотрено
8040
Делаю много лет — Маринованный перец половинками за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
6118
Изумительные закусочные помидоры за сутки!
Закуски
Просмотрено
4522
Закуска из сельди с маринованными опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6975
Еще вкуснее и проще — манные блинчики без муки и воды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Лучшие торты без выпечки
Соусы
Просмотрено
8417
Удивительные заправки для салата от Джеймса Оливера
Второе
Просмотрено
5121
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Соусы
Просмотрено
5759
Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!
Второе
Просмотрено
5353
Всего 160 калорий: Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
9990
Диетическое печенье из овсянки с орехами и сухофруктами
Первое
Просмотрено
6026
Фасолевый суп с фрикадельками — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Непревзойденный вкус — Воздушный сникерс, который тает во рту!
Соусы
Просмотрено
5337
Мы знаем лучшее: 5 соусов от поваров Мишлен
Салаты
Просмотрено
5224
Вкусный и оригинальный салат «9 радуг» — и вкус, и подача просто восхитительны!
Второе
Просмотрено
4647
Нежнейшая свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Вкусные домашние пончики
Первое
Просмотрено
4951
Сытный Суп с курицей и гренками «Домашний стол»