Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5253
Готовим фаршированный кальмар во фритюре
Салаты
Просмотрено
4853
Девчонки, обалденный салатик с копченой скумбрией и луком! Готовила на выходных!
Второе
Просмотрено
4685
Волшебный вкус — свинина, маринованная в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5794
Творожное тесто
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4628
Завтрак должен быть вкусным — яйца запеченные с сыром и цукини в песочной корзинке
Разное
Просмотрено
7980
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Второе
Просмотрено
4780
Рецепт, которым хочется делиться — Куриное филе с лимоном
Второе
Просмотрено
4736
Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами
Закуски
Просмотрено
5712
Финские картофельные лепёшки «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8157
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Закуски
Просмотрено
16323
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Салаты
Просмотрено
7142
Обалденный салат из сердца с маринованным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
21203
Домашнее печенье на сметане: хоть каждый день пеки – так просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
11030
Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!
Второе
Просмотрено
5133
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром «Сытный ужин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6130
Варенье «Янтарные яблочки». Безумно вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
6371
Мясная рука — Хэллоуин не за горами
Салаты
Просмотрено
5166
2 новых салата с помидорами всего за 10 минут: готовим на каждый день
Закуски
Просмотрено
6891
Ароматное Пражское сало, приготовленное по особому рецепту!
Второе
Просмотрено
5938
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4970
Нежная печень с яблоками и луком — улетное блюдо к ужину!
Второе
Просмотрено
7318
Очень сочная и нежная тушеная капуста с курицей. Потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Торт, который сразу напоминает праздник! Очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5860
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой