Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5256
Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!
Закуски
Просмотрено
5073
Баклажановые рулетики с творогом и свежим огурцом. Одна из простых и самых вкусных закусок!
Второе
Просмотрено
5508
Лучшие в мире Котлетки из крабовых палочек с сыром «Лучший ужин»
Закуски
Просмотрено
5144
Тарталетки с соленой семгой — идеальная закуска!
Маринады
Просмотрено
7357
Индейка в сливочном маринаде — невероятно сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14085
Творожные кексы к чаю. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4900
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4240
Как очаровать всех подруг — Творожное суфле с бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Нежный с тонким кофейным вкусом и ананасами десерт-торт «Тирамиссу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5882
Традиционная пасхальная выпечка из Неаполя — Пастьера наполетана
Первое
Просмотрено
6116
Такой фасолевый супчик в моей семье всегда принимается на УРА!
Салаты
Просмотрено
5175
Диетический капустный салатик с кукурузой и яблоком
Закуски
Просмотрено
6165
Сытный и очень вкусный закусочный торт — вкус запомнится надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Запеченные яблоки с клюквой и медом: полезный десерт без лишних затрат и возни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7180
Домашний Апельсиновый мармелад: вкуснятина в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Вы будете гордиться этим рецептом: Пирог с начинкой из яблок, орехов и мака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Порадуйте родных — простое печенье на кефире с вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
8713
5 лучших рецептов домашних кексиков. Предпочитаю готовить несложные, но вкусные блюда!
Второе
Просмотрено
4660
Свиные отбивные с яблоками. Волшебное сочетание продуктов!
Первое
Просмотрено
5521
Наваристый украинский капустняк — насыщает, согревает и просто приносит удовольствие!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5095
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!
Закуски
Просмотрено
5754
Лучшая закуска из селедки — Сельдь под свекольным крем-соусом
Первое
Просмотрено
6364
Мои любимые сырные супчики!
Салаты
Просмотрено
4585
Теплый салат с куриной печенкой — оригинальный и очень вкусный!