Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4889
Нежнейшее Заливное «Селедочка под шубкой»
Второе
Просмотрено
4272
Запеченная скумбрия с апельсинами и фасолью. Шикарное блюдо!
Закуски
Просмотрено
8099
Шикарные закусочные бутербродики с селедкой!
Закуски
Просмотрено
13719
Вкуснейшие маринованные баклажаны. Уже неделю едим баклажаны только в таком виде! Попробуйте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Домашний хлеб с отрубями. Мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10395
Бабуля всегда готовила по выходным пышные вергуны на кефире — просто море удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6950
Быстрый и очень вкусный Тирамису из доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Венгерская ватрушка со сгущенным молоком и шоколадом
Закуски
Просмотрено
7136
Обалденная пицца из кабачков. Да-да, вы не ослышались!
Второе
Просмотрено
4640
Можно также делать с ними бутербродики! Куриные котлетки с сыром
Салаты
Просмотрено
5819
Шикарный салат из языка и моркови: это что-то особенное!
Салаты
Просмотрено
4683
Готовимся к Новому Году — Грибные пенечки к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7211
Облачный хлеб всего из трех ингредиентов — они такие легкие, как пух!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Самый быстрый и вкусный шоколадный торт в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Делюсь самым ценным: Круасан с карамелизированным яблоком
Второе
Просмотрено
6925
Самые крутые запеканки к семейному ужину: топ-9 идей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Творожные кексы с яблоком и миндалем — потрясающий десерт!
Закуски
Просмотрено
4768
Полезные и диетические Маффины из цуккини и творога
Первое
Просмотрено
4592
Легкий, малокалорийный суп-пюре из кабачков — успех гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4061
Апельсиновый мармелад — мечта любой хозяюшки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Побалуй родных вкусной и аппетитной домашней пиццей
Второе
Просмотрено
5008
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Очаровательное несложное в приготовлении хрустящее печенье «Чарох»
Второе
Просмотрено
4693
Фасоль с мясом и овощами, приготовленная в мультиварке