Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4733
Нежные рубленые котлеты с сыром, зеленью и сладким перцем — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Жаренные во фритюре спиральки из заварного теста с ванильным мороженым
Второе
Просмотрено
4934
Божественно Вкусные Фаршированные Куриные Окорочка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Не люблю тяжелое тесто, а это просто тает во рту — Маффины в горошек на растительном масле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Ароматное яблочное печенье. Теперь и у меня есть коронное блюдо!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10836
Лучший рецепт для правильного завтрака — Творожная запеканка без муки и манки!
Соусы
Просмотрено
4291
Универсальная салатная заправка с бальзамическим уксусом
Закуски
Просмотрено
4899
Готовимся к праздникам — Заливные рулетики из ветчины
Закуски
Просмотрено
11057
Вкуснейшая закусочка — огурцы с мясом по-китайски!
Второе
Просмотрено
4312
Заливное из курицы к праздничному столу — лучшего угощения не придумать!
Салаты
Просмотрено
5609
Салат «Шишкин лес» с курочкой и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7505
Вкуснейшее песочное печенье: всегда праздник в доме, когда я его готовлю!
Второе
Просмотрено
5354
Перловая каша с мясом, грибами и овощами. Понравится даже тем, кто никогда не ест перловку!
Завтраки
Просмотрено
3572
Креативные завтраки на те моменты, когда совсем нет свободного времени и в холодильнике мало продуктов
Закуски
Просмотрено
6247
Для цариц кухни: Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Напитки
Просмотрено
4323
Зимний чарующий кофе. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
5562
Вкуснейшая вермишель, приготовленная на сковороде. Оказывается, макароны можно не только варить!
Второе
Просмотрено
6794
Необычные котлеты из духовки. Получаются невероятно сочные и аппетитные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8079
Кифлики — это простой, но очень необычный вид выпечки
Закуски
Просмотрено
5938
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески
Закуски
Просмотрено
5458
Аппетитные фуршетные сырные шарики с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8266
Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11432
Очень полезные конфеты своими руками
Первое
Просмотрено
5460
Нежный и легкий кабачковый крем-суп: наслаждение гарантировано!