Закуски
Просмотров: 7459

Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем

Особенно хороша она с шашлычком

Ингредиенты:

  • 0,5 килограмма помидоров;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • половинка острого перца;
  • 30 грамм растительного масла;
  • одна чайная ложка сахара;
  • пучок зеленого укропа;
  • соль и перец — по вкусу.

Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.
  2. Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.
  3. Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.
  4. Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.
  5. У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.
  6. Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.
  7. Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.
  8. Закуску сразу можно подавать на стол.

Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13428
Прелестный лимонный пирог из песочного теста. Всегда поднимет настроение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7517
Самые вкусные пирожки с мясом и картофелем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12989
Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6711
Пирожки из творожного теста с яблоками. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Любимый десерт на раз-два-три. Тирамису: быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Слоеный пирог с вишней и с удивительно вкусной прослойкой
Закуски
Просмотрено
5442
Такая идея точно на вес золота: Закуска из яиц в беконе «Долголетие»
Салаты
Просмотрено
5834
Весьма необычный Тёплый куриный салат «Долина»
Второе
Просмотрено
13351
Замечательный рецепт ленивой лазаньи — готовлю по этому рецепту постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Самый быстрый и вкусный шоколадный тортик в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
12546
Вкусный, быстрый, ленивый Наполеон – любовь навсегда!
Салаты
Просмотрено
5843
Удачный салат со свеклой, грибами и сыром. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Нежный кекс «Сметанный» с ванилью и вяленой вишней
Десерты и выпечка
Просмотрено
9017
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5044
Нежнейшая куриная печень с приятным сливочным вкусом
Второе
Просмотрено
5922
Самая нежная в мире грудинка! Почему мне раньше никто не рассказал этот рецепт!?!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11016
Мармелад из лимона: вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Полезные и очень вкусные булочки из брокколи и сыра
Второе
Просмотрено
5093
Самые вкусные блюда в мире: 5 вкусных и полезных обедов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8837
5 лучших рецептов домашних кексиков. Предпочитаю готовить несложные, но вкусные блюда!
Второе
Просмотрено
4975
Лучше ужина не придумаешь: картофель по-французски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Шоколадная колбаска из какао и печенья. Этот десерт покорял сердца и взрослых, и детей!
Салаты
Просмотрено
13521
Как вкусно приготовить хребты лосося?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5916
Такой удачный рецепт редко встретишь: Пирожки с мясом в духовке