Просмотров: 5219
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5148
Пять рекомендаций, как готовить свой уникальный ароматный чай для похудения
Десерты и выпечка
Просмотрено
6912
Шоколадные диетические конфеты с сухофруктами: полезная вкуснятина
Второе
Просмотрено
4574
Три блюда постной средневековой кухни
Закуски
Просмотрено
6411
Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол
Второе
Просмотрено
5240
Курица всегда получается сочной и нежной! Куриные отбивные с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7874
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
Закуски
Просмотрено
5296
Закуска к празднику — Картофельные тарталетки с сельдью
Второе, Завтраки
Просмотрено
5831
Яичница по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Мандариновый пирог. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Знакомое лакомство с детства — молочный сахар
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Готовим в мультиварке — Шоколадный пирог с нежным творожным дном
Закуски
Просмотрено
4537
Канапе «Тропические поцелуйчики» с ананасом и креветками
Закуски
Просмотрено
6979
Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7655
Сметанные коржики к чаю: простая и вкусная выпечка!
Первое
Просмотрено
5683
Уха из рыбьей головы и хвоста — 4 варианта приготовления
Первое
Просмотрено
6359
Фирменный Рецепт моего Мужа: Гороховый суп с копченостями
Второе
Просмотрено
4944
Правильный ужин — это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно.
Второе
Просмотрено
5453
Сочные куриные котлеты с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Клубнично-малиновый торт — десерт высшей категории!
Салаты
Просмотрено
5096
Волшебный салат «Нежность!» — просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
9074
Воздушные и очень нежные домашние котлеты! Такого рецепта больше нет в интернете! Не пропустите!
Салаты
Просмотрено
6249
Салатик «Пиковая дама»
Салаты
Просмотрено
4927
Простой и красивый салат — «Лесная хижина»!
Салаты
Просмотрено
9240
Изумительный САЛАТ. Сметается на всех праздниках «НА УРА»! Главное точно соблюдать рецепт