Просмотров: 5077
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7862
Влажный и безумно вкусный яблочный пирог с заливкой из кефира и сгущенного молока
Второе
Просмотрено
7691
5 потрясающих рецептов, с которыми вы забудете о магазинной колбасе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6497
Конвертики из дрожжевого теста с мясом и грибами — сытные и вкусные!
Второе
Просмотрено
6876
Курица в квасе: Гости никогда не догадаются о способе приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8973
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО тесто на кефире, как ПУХ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6316
Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!
Второе, Закуски
Просмотрено
5437
Фаршированные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Креатопита — оригинальный слоеный пирог с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
7085
Драники с фаршем по-домашнему — частые гости на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Картофельные пышки с хрустящей вкусной корочкой
Второе
Просмотрено
4833
Запеканка из макарон с грибами и сыром «Дикий рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Конфетки «Рафаэлло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8580
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Творожный торт с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Тесто для жареных пирожков или беляшей
Второе, Завтраки
Просмотрено
7758
Рисовая запеканка с сухофруктами к завтраку
Закуски
Просмотрено
5613
Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
4449
Оригинальный ужин — Котлеты с вареным яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Рецепт пирожков из дрожжевого теста, приготовленных в духовке, которые отлично получаются всегда
Закуски
Просмотрено
5185
Печёночный паштет с яйцом — рецепт БОМБА!
Салаты
Просмотрено
4961
Обалденный слоеный салат из консервированной горбуши с грибами
Первое
Просмотрено
6410
Вкусный борщ без мяса полюбят даже заядлые мясоеды!
Второе
Просмотрено
4534
Изумительно красивое и вкусное мраморное мясо в желатиновой оболочке. Просто и эффектно!
Разное
Просмотрено
21196
Продукты, которые разжижают кровь