Просмотров: 5431
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4505
Самое полезное в этом блюде – кальмары. Они рекордсмены по содержанию кобальта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Вкуснейший шоколадный торт, который готовится мгновенно! Получается торт экстра-класса!
Второе
Просмотрено
5327
Тефтели в слоеном тесте: просто объедение!
Второе
Просмотрено
4893
Нежная тушеная капуста с курицей. Блюдо, которое никогда не подводит!
Первое
Просмотрено
5084
Очень вкусный супчик рекомендую приготовить всем любителям грибов!
Салаты
Просмотрено
5645
Готовимся к празднику — овощной салат с изюмом «Киевский»
Закуски
Просмотрено
6109
15 лучших закусок на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Полезный и вкусный десерт: Диетический и нежный Зефир к чаю
Салаты
Просмотрено
5240
Красивейший салат «Розовый букет»
Второе, Завтраки
Просмотрено
8841
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Закуски
Просмотрено
6907
Домашний и натуральный: Этот сыр намного дешевле и полезней чем покупной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6781
Топ-9 лучших рецептов для любителей пиццы
Салаты
Просмотрено
7145
Моя семья очень любит такой салатик, уплетают за обе щеки!
Закуски
Просмотрено
5210
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
7755
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4412
Рассыпчатое песочное печенье в шоколаде: готовьте с детьми!
Салаты
Просмотрено
4935
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Второе
Просмотрено
5744
Нежные и сочные мясные тефтели в молочном соусе
Второе
Просмотрено
6190
Отбитая куриная грудка по-итальянски с жареными лимонами
Закуски
Просмотрено
5334
Селедка маринованная в майонезе — попробовав раз, вы захотите приготовить снова!
Салаты
Просмотрено
5360
Интересный салат с грибами и огурцами на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
На даче есть груши? Тогда Заливной грушевый пирог то, что Вам нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5110
Пышные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом