Просмотров: 5458
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5498
Хлебные корзинки своими руками?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10714
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
И вкусно, и полезно: Творожно-банановый десерт
Второе
Просмотрено
5880
Запеканка «ленивая лазанья из макарон» — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5302
Невероятно вкусное шоколадное печенье с кокосовым кремом
Закуски
Просмотрено
5763
Домашнее вяленое мясо — отличная замена вредной колбас
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Сытный «Гавайский» куриный пирог к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5694
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Закуски
Просмотрено
4667
Вкусный и красивый торт из кабачков
Закуски
Просмотрено
4900
Аппетиные куриные рулетики с грибами
Второе
Просмотрено
5330
Я добавила в куриный фарш кабачки и сыр: результат просто потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4416
Если у вашего любимого чада скоро праздник, и вы в поисках рецепта вкусного тортика, то вам сильно повезло
Второе
Просмотрено
5358
Сытный и вкусный картофель «Под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5859
Пломбир отдыхает: Нежнейший десерт — сербский кох
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Паратха-индийские лепешки: лучшие из тех, что я пробовала!
Второе
Просмотрено
9281
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Закуски
Просмотрено
4615
Большая подборка рецептов заготовок из моркови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10742
Варенье слива в шоколаде. Сразу и не верится, что сделано своими руками. Вкусно!
Второе
Просмотрено
7598
Слоеная картофельная запеканка к ужину — все сыты и довольны!
Второе
Просмотрено
4732
Котлетки из индейки по-гречески — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7712
Нежные рогалики из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6969
Пироги Года: Яркие и Необычные Иди для Украшения Пирогов
Первое
Просмотрено
5126
Шотландский суп с черносливом «Долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины