Просмотров: 5810
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5688
Салат «Сырное сердце»: Люблю готовить его в воскресенье. Дети в восторге!
Первое
Просмотрено
5303
Из таких обычных ингредиентов получается нереальное блюдо! Рисовый суп с шампиньонами «Шанхай»
Салаты
Просмотрено
5116
6 белковых салатиков для самого правильного ужина!
Второе
Просмотрено
5281
Праздничная утиная грудка с вишневым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Волшебное «Малиновое» пирожное с белковым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7301
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом
Салаты
Просмотрено
5579
Салат «Вельможа» — очень простой и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4845
Фаршированные перцы с грибами и брокколи: приготовь удивительный ужин!
Второе
Просмотрено
5245
Гусарики или ленивые пельмени — вкусно, быстро и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16494
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Десерт мечты: Обалденный Шоколадный кекс с жидким центром
Салаты
Просмотрено
5026
Салат “Восторг” оригинальный и безумно вкусный, не имеет никаких сложностей в приготовлении
Закуски
Просмотрено
4557
Прекрасная закусочка из лаваша и жареной курочки — невозможно устоять!
Закуски
Просмотрено
7828
Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки
Закуски
Просмотрено
8627
Вкусная капуста за сутки. Рецепт «выпытан» у коллеги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5644
Удивите гостей вкуснейшей выпечкой — Дрожжевая косичка с фаршем
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10342
Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5159
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6348
Румяные пышки со сметаной и сахаром — идеальное дополнение к утреннему чаю!
Второе
Просмотрено
6190
Шикарная свинина по-грузински: аппетитное с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7056
Самый вкусный пирог осени — в каждый дом кусочек счастья!
Закуски
Просмотрено
5932
Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше
Второе
Просмотрено
4799
Нежное куриное филе в соусе — универсальное блюдо!