Закуски

Просмотров: 5885

Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!

Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!

Ингредиенты:

600 грамм филе курицы;
столовая ложка желатина;
чайная ложка итальянских трав;
пару зубчиков чеснока;
специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
Чеснок пропустить через пресс.
Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Просмотрено

Топ-15 вариантов приготовления домашних сыров

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!

Просмотрено

Манты с картошкой и грибами: сытный и оригинальный ужин!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашние сочные и хрустящие чебуреки — супер рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный пирог на выходные для семейных встреч

Просмотрено

Ароматная курица по-провански в волшебном соусе — еще никто не остался равнодушным!

Просмотрено

Плов необязательно должен быть с мясом. Готовим вкуснейший овощной плов

Просмотрено

Овощное ассорти — удобная закуска на зиму!

Просмотрено

Такие вегетарианские котлетки вы еще не ели — с овощами и рисом!

Просмотрено

Не диетическое блюдо, но какое же оно вкусное: Cвиные ребрышки в пиве

Просмотрено

Жюльен «Наслаждение» — самый правильный рецепт!

Просмотрено

Сегодня удивляем всех — Фаршированные патиссоны с индейкой

Просмотрено

Остренькая капуста быстрого приготовления — моментально «сметается» со стола!

Просмотрено

Интересные и вкусные творожные палочки. Просто тают во рту!

Просмотрено

10 превосходных рецептов приготовления блюд из грибов

Просмотрено

Напиток для жарких дней — идеальный, к тому же полезный!

Просмотрено

Сырные лепешки «Пикантные» — отличный повод попить чайку!

Просмотрено

Готовим сладкую и хрустящую маринованную капусту!

Просмотрено

Салат «Обжорка» с сухариками по новому рецепту: все будут в восторге

Просмотрено

Базовые знания итальянской кухни: Спагетти «А-ля Болоньезе»

Просмотрено

Готовим обалденный куриный рулет в бумажной коробке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мраморное Печенье — это высший пилотаж в кондитерке

Просмотрено

Легкий Куриный Суп с помидорами и яйцами, без картошки и зажарки! Всего за 10 минут!

Просмотрено

Ну ооооочень вкусно: Фета с чесноком и зеленью