Просмотров: 3765
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!
Ингредиенты:
- яйца — 5 штук;
- молоко — 0,5 литра;
- крахмал — 5 столовых ложек;
- соль — треть чайной ложки;
- сахар — 1 столовая ложка;
- подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Начинка:
- творог — 400 грамм;
- яйцом — 1 штука;
- сахар — 2 столовые ложки;
- по желанию можно добавить изюм, мак или цедру цитрусовых.
Сметана и масло для смазывания налистников.
Налистники с творогом. Пошаговый рецепт
- Венчиком взбиваем яйца с сахаром.
- Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.
- Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут и начинаем жарить.
- Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло и начинаем жарить налистники, распределяя тесто по всей сковороде, лишнее тесто можно слить обратно. Жарить только с одной стороны!
- После того как все налистники готовы,накрываем их тарелкой переворачиваем и даем постоять 5 минут
- Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм или цедру цитрусовых.
- На готовые налистники (на сторону которая поджаренная) выкладываем начинку из творога, заворачиваем трубочкой.
- Складываем налистники в форму (круглую или прямоугольную), перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом.
- Отправляем на 10-15 минут в духовку.
Тесто получается жидким, ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, ничего больше добавлять не нужно. У вас все обязательно получится! Рецепт этих налистников без муки, и в этом их прелесть!
Аромат будет на весь дом! Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2572
Пирог-ватрушка с творожной начинкой: прекрасный способ накормить ребенка творогом!
Второе
Просмотрено
2023
Идеальный обед для счастливой семьи: картофельно-рыбная запеканка «Как у бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3841
Невероятно вкусный «Киевский торт» в домашних условиях
Второе
Просмотрено
2185
Рыба по-узбекски. Готовила много-много раз, всегда получается вкусной и ароматной!
Напитки
Просмотрено
3819
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!
Второе
Просмотрено
2139
Блюдо, которое никогда не надоест — картофельные палочки с сыром
Закуски
Просмотрено
3144
Домашний твердый сыр
Второе
Просмотрено
2142
Ужин года: Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
3241
Торг «Прага» — радость осеннего вечера
Закуски
Просмотрено
5895
Помидоры дольками с зеленью и чесноком. Рецепт на века!
Закуски
Просмотрено
2485
Куриный рулет в лаваше — придется по вкусу многим!
Второе
Просмотрено
2137
Ароматная и сочная свинина, фаршированная сыром и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Банальный лаваш, а как вкусно получилось. Простой и быстрый сырный пирог из лаваша.
Десерты и выпечка
Просмотрено
1845
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2706
Легкий в приготовлении и для фигуры апельсиновый кекс — ароматный и вкусный!
Напитки
Просмотрено
2842
Топ-9 рецептов вкуснейших согревающих глинтвейнов
Десерты и выпечка
Просмотрено
2672
Вы будете гордиться этим чудом! Ореховый торт с меренгой
Закуски
Просмотрено
2010
Прекрасная закуска — баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
5024
Горячая тарелка — прекрасный ужин из того, что нашлось в холодильнике!
Второе
Просмотрено
1679
Сочная и ароматная курочка, запечённая в карамельной заливке!
Второе
Просмотрено
2420
Запеченные Куриные Грудки В Нежнейшем Сливочном Соусе
Второе
Просмотрено
2690
Праздничное угощение — Мешочки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
2022
Творожные сырки «Картошка». Лакомство на миллион!
Второе
Просмотрено
6206
Вкуснейшие шницели с сыром. Просто пища богов!