Просмотров: 7226
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!
Ингредиенты:
- яйца — 5 штук;
- молоко — 0,5 литра;
- крахмал — 5 столовых ложек;
- соль — треть чайной ложки;
- сахар — 1 столовая ложка;
- подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Начинка:
- творог — 400 грамм;
- яйцом — 1 штука;
- сахар — 2 столовые ложки;
- по желанию можно добавить изюм, мак или цедру цитрусовых.
Сметана и масло для смазывания налистников.
Налистники с творогом. Пошаговый рецепт
- Венчиком взбиваем яйца с сахаром.
- Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.
- Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут и начинаем жарить.
- Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло и начинаем жарить налистники, распределяя тесто по всей сковороде, лишнее тесто можно слить обратно. Жарить только с одной стороны!
- После того как все налистники готовы,накрываем их тарелкой переворачиваем и даем постоять 5 минут
- Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм или цедру цитрусовых.
- На готовые налистники (на сторону которая поджаренная) выкладываем начинку из творога, заворачиваем трубочкой.
- Складываем налистники в форму (круглую или прямоугольную), перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом.
- Отправляем на 10-15 минут в духовку.
Тесто получается жидким, ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, ничего больше добавлять не нужно. У вас все обязательно получится! Рецепт этих налистников без муки, и в этом их прелесть!
Аромат будет на весь дом! Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8162
Закуска на все времена — Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки
Второе
Просмотрено
5689
Блюдо для тех, кому надоела банальщина — Куриная печень с луком и медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
Как приготовить пиццу: рецепт теста и 10 начинок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Простые в приготовлении жаренные пирожки с повидлом
Закуски
Просмотрено
4752
Домашний густой майонез без яиц. Нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6370
Моментальные пирожки на кефире — готовятся проще-простого!
Второе
Просмотрено
5494
Что нужно для самого вкусного в мире ужина? Правильно…Жареный картофель с чесноком и петрушкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Яблоки с шоколадом, орехами и карамелью: побалуй своих любимых!
Второе
Просмотрено
5169
Только предупреждаю — не проглотите язык! Самые бюджетные котлетки
Второе
Просмотрено
4499
Сочная курица, почти как ветчина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Торт «Тающее чудо». Простой, но достойный!
Первое
Просмотрено
6532
Вкусный борщ без мяса полюбят даже заядлые мясоеды!
Второе
Просмотрено
4998
Очень вкусная и душевная испанская тортилья. Проще и вкуснее блюда я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
4911
Куриные наггетсы — сочные внутри и хрустящие снаружи!
Первое
Просмотрено
5382
Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием! Суп-пюре с грибами
Второе
Просмотрено
5858
Готовим изумительно вкусное блюдо с обычного отварного мяса
Второе
Просмотрено
9616
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Первое
Просмотрено
5611
Осенний суп-пюре из тыквы и моркови с беконом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4368
Очень вкусный пирог с рыбой и овощами, без лишних хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Творожно-банановый крем — легкий и вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4498
Полезные морковно-яблочные оладьи с овсянкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6351
Творожный кулич, который готовлю каждый год! Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Простые, но очень вкусные рогалики — рогалики из творожного теста с яблоками и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6924
Топ-6 рецептов быстрых и вкусных пирожков