Просмотров: 7231
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!
Ингредиенты:
- яйца — 5 штук;
- молоко — 0,5 литра;
- крахмал — 5 столовых ложек;
- соль — треть чайной ложки;
- сахар — 1 столовая ложка;
- подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Начинка:
- творог — 400 грамм;
- яйцом — 1 штука;
- сахар — 2 столовые ложки;
- по желанию можно добавить изюм, мак или цедру цитрусовых.
Сметана и масло для смазывания налистников.
Налистники с творогом. Пошаговый рецепт
- Венчиком взбиваем яйца с сахаром.
- Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.
- Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут и начинаем жарить.
- Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло и начинаем жарить налистники, распределяя тесто по всей сковороде, лишнее тесто можно слить обратно. Жарить только с одной стороны!
- После того как все налистники готовы,накрываем их тарелкой переворачиваем и даем постоять 5 минут
- Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм или цедру цитрусовых.
- На готовые налистники (на сторону которая поджаренная) выкладываем начинку из творога, заворачиваем трубочкой.
- Складываем налистники в форму (круглую или прямоугольную), перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом.
- Отправляем на 10-15 минут в духовку.
Тесто получается жидким, ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, ничего больше добавлять не нужно. У вас все обязательно получится! Рецепт этих налистников без муки, и в этом их прелесть!
Аромат будет на весь дом! Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10976
Лучший рецепт для правильного завтрака — Творожная запеканка без муки и манки!
Второе
Просмотрено
7057
Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4935
Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9318
Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные
Второе, Разное
Просмотрено
9527
Секреты приготовления вкусного стейка из говядины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Нежный и бархатистый воздушный крем со вкусом и ароматом мёда — крем-мёд (или взбитый мёд)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Моркoвный пирог с орехами: даже те, кто на диете не смогут отказаться!
Закуски
Просмотрено
11916
Очень вкусная и нежная закуска из помидоров и лука: весь секрет в маринаде
Закуски
Просмотрено
6491
Армянская закуска на зиму — любители остренького будут довольны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Побалуй любимых красивыми и румяными булочками с изюмом
Закуски
Просмотрено
15100
Топ-12 идей для канапе. Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
5050
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8692
Самый вкусный рецепт приготовления сырников. Теперь готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
6216
Селёдка «Под фуфайкой» — для любителей вкусных слоеный салатов!
Разное
Просмотрено
4515
Идеальное дополнение для салата и маринада — Ароматное масло с розмарином и чесноком
Второе
Просмотрено
5199
Куриные отбивные в духовке — популярное блюдо из минимум ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Вкуснейший яблочный мармелад (рецепт для мультиварок)
Напитки
Просмотрено
4454
Горячий шоколад
Закуски
Просмотрено
5876
Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой
Закуски
Просмотрено
5028
Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде
Второе
Просмотрено
4930
Оригинальные шницели из кабачка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Вкусное и красивое лакомство для маленьких и больших сладкоежек! Детские творожные булочки «Розочки»
Второе
Просмотрено
5156
Куриное филе с сыром: Диетический фитнес-ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6382
Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.