Просмотров: 4609
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4670
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Салаты
Просмотрено
5059
В копилку рецептов — Салат с сухариками Королевский
Десерты и выпечка
Просмотрено
6437
Удивите гостей новогодним десертом без выпечки — Еловые шишки»
Второе
Просмотрено
6322
Легкий и полезный ужин — Тушеная фасоль с грибами и курочкой
Салаты
Просмотрено
5253
Изумительный салат «Зимняя ягода» — праздничный и невероятно красивый!
Первое
Просмотрено
5933
Реальные способы похудеть: Топ-10 вкусных и некалорийных супов
Второе
Просмотрено
5298
Сытные и очень вкусные картофельно-куриные оладьи
Закуски
Просмотрено
5322
Скумбрия я делаю сама…намного вкуснее магазинной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Любимый торт моей подружки из Омска! Нежный и достойный самых любимых!
Закуски
Просмотрено
5549
Малосольная семга по самому лучшему рецепту. Тает во рту!
Разное
Просмотрено
4385
Рисовый пирог: нестандартный подход
Первое
Просмотрено
13459
Записывай, точно пригодится! Топ -9 Вкуснеших горячих первых блюд
Второе
Просмотрено
5044
Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!
Салаты
Просмотрено
5883
Салат из серии «на каждый день» из сыра, яиц и свеклы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Пирожное «КАРТОШКА»: вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Пирог с яйцами и зеленым луком — самый любимый и самый вкусный!
Первое
Просмотрено
4802
Согревающий зимний суп с курицей и геркулесом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Научил один кондитер! Самый необычный летний десерт! Медовик с фруктами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5694
Быстрое лакомство для детей и взрослых — хрустящие сырные палочки
Второе
Просмотрено
6507
Самые вкусные и сочные ленивые голубцы в духовке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Жалею, что не знала раньше этот рецепт — Торт «Ленивый Наполеон». Очень вкусно и быстро!
Разное
Просмотрено
4351
Перекусы важны и особенно важно следить за поступлением пищи в организм
Салаты
Просмотрено
5348
Оригинальный салат «Изабелла» с корейской морковью и копченым окорочком
Завтраки
Просмотрено
7892
Драники из овощей по-белорусски. Это лучшие драники, которые я ела!