Просмотров: 4273
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6246
Восхитительный морковный пирог без муки с кремовой лимонной глазурью
Салаты
Просмотрено
7344
Салат «Самый вкусный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Ароматные чесночные булочки для вкусного обеда!
Закуски
Просмотрено
5051
Сало (грудинка) в маринаде — ароматное, нежное…трудно описать словами!
Салаты
Просмотрено
4242
Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Нежнейший и вкуснейший лимонный пирог — Объедение!
Завтраки
Просмотрено
5692
Завтрак на скорую руку из 3-х ингредиентов, всего за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
4241
Кабачки с грибами и помидорами — оригинальное угощение к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Быстрый и очень оригинальный тортик с киви без выпечки
Второе
Просмотрено
5100
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9455
Печенье «Тающее мгновение» — объедение!
Закуски
Просмотрено
5288
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Невероятно нежная ванильная панна-котта: невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Аппетитные и ароматные, с румяной хрустящей корочкой картофельные рогалики
Второе
Просмотрено
7469
Топ- 9 самых вкусных блюд из фарша от Натальи Чагай!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Нежный и оригинальный торт «Веселая карусель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6967
Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!
Салаты
Просмотрено
9834
Всеми обожаемый морковный салат с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
13309
Быстрые пикантные баклажаны: лучшая закуска на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
5474
Невероятно вкусный и нежный салат, который ты захочешь приготовить немедленно!
Салаты
Просмотрено
4443
Салат с курицей и свежими огурцами к празднику!
Первое
Просмотрено
4691
Суп с грибами и курицей. Дети просто Обожают Это чудо-блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Любимые ватрушки с повидлом, как в детстве!
Закуски
Просмотрено
4663
Салатные шарики «А-ля мимоза» — очень вкусные, нежные, украсят любой праздничный стол!