Просмотров: 4556
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4570
Фаршированные куриные грудки с корочкой снаружи и замечательной начинкой внутри
Второе
Просмотрено
5947
Курица с шампиньонами — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6744
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
3964
Творожный капучино для приятных и нежных моментов!
Закуски
Просмотрено
5053
Кабачки в духовке с сыром и чесноком — сочные с ароматной корочкой!
Второе
Просмотрено
5046
Разнообразьте свое меню: сегодня готовим фрикадельки в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
4350
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!
Второе
Просмотрено
4994
Шикарная! Курица с инъекциями белого вина и сливок
Закуски
Просмотрено
4456
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Салаты
Просмотрено
13973
5 Ошибок При Приготовлении ОЛИВЬЕ, о Которых Вы даже Не Подозревали
Второе
Просмотрено
4564
Готовить этот киш очень просто. Тесто легкое и получается всегда.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Вкуснейший сырный пирог из армянского лаваша — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5275
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Салаты
Просмотрено
8817
Изумительный салат с курицей и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10130
Торт «Арлекин»- вкуснейший союз «Медовика» и «Наполеона»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Идеальные сырники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Воздушные сырные лепёшки. Вы просто не сможете остановиться!
Закуски
Просмотрено
5366
Копилка лучших рецептов засолок на зиму
Салаты
Просмотрено
5015
Хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными: масса витаминов и вкуса!
Второе, Новое
Просмотрено
5574
Шикарный гуляш с квашеной капустой в горшочке. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком
Второе
Просмотрено
4859
Зразы с сырной начинкой: идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Этот пирог — шедевр французской кухни: Открытый пирог с тыквой и фаршем
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5181
Сырные лепешки с зеленью на завтрак. Сытно и очень вкусно!