Просмотров: 4470
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Вкуснее, чем обычно!
Мне такие отбивные нравятся даже больше, чем отбитое мясо — они получаются нежные и сочные!
Ингредиенты
фарш свино-говяжий
соль
перец
Для панировки
мука
яйца
Приготовление
В фарш добавляем соль и перец.
С помощью мокрых рук формируем шарики, затем расплющиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см.
Для кляра: взбить яйца, в тарелку насыпаем муку.
Аккуратненько берем отбивную и панируем сначала в муке, а затем обмакиваем в яйца.
Выкладываем отбивные на раскаленную сковородку с растительным маслом с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5314
Настоящая неженка: Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7615
Кулинарное открытие моей мамы: Нежнейший Парижский ФЛАН
Первое
Просмотрено
5745
СУП «ШУРПА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Ароматное и красивое малиновое варенье: 2 способа приготовления
Второе
Просмотрено
6333
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Закуски
Просмотрено
5504
Куриный рулет с орехами в пластиковой бутылке — лучше любой колбасы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7316
Семейные Блины «Безупречный идеал». Получатся даже у новичков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8518
Творожный пирог с яблоками: именно таким пирогом я покорила мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Такой десерт сделает Вас Богиней кондитерки: Домашний твикс «2 палочки»
Второе
Просмотрено
5776
Так готовила моя тетя из Берлина: Домашние Штрули
Второе
Просмотрено
6571
Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Завтраки
Просмотрено
4539
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Второе
Просмотрено
4517
Сочнее мяса вы точне не ели: Слоеная Мясная Запеканка в Беконе
Закуски
Просмотрено
5480
Как посолить вкусно рыбу. Проверенный способ!
Салаты
Просмотрено
5911
Красиво, полезно, вкусно: 6 белковых салатиков для исключительно правильного ужина
Салаты
Просмотрено
14926
Салаты по-корейски. 6 обалденно вкусных рецептов!
Второе
Просмотрено
6153
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5710
Простые и, в то же время, невероятно вкусные домашнее ванильное печенье с джемом
Закуски
Просмотрено
4644
Фаршированная сельдь: Необычный рулетик с очень нежным рыбным вкусом!
Второе
Просмотрено
4434
Готовим маринованные куриные ножки с лимонным рисом
Второе
Просмотрено
4354
Порадуй и удиви семью: Куриное филе в вермишелевом плаще
Второе
Просмотрено
6493
5 потрясающих рецептов приготовления картошки по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6167
Нежный, хрустящий, не приторно сладкий Хворост «Пахлава Медовая»
Завтраки
Просмотрено
5422
Самый лучший завтрак — пушистое облако на тосте!