Второе

Просмотров: 5376

Супер нежная и ароматная грудинка на луковой подушке

Сплошное мясное удовольствие!

Ингредиенты:

грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 головки;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.

Приготовление:

Снимаем с грудинки шкурку.

Нарезаем грудинку крупными ломтями, но не до конца!

Натираем солью, перцем, черным и кайенским.

Вставляем в разрезы крупно порезанный чеснок.

Обкладываем грудинку помятыми полукольцами лука и присыпаем измельченным лавровым листом.

Маринуем мясо часов 6 в холодильнике.

Заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и отправляем в духовку на 1 час 20 минут при 190 С.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — jemchyjinka.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные кружевные булочки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медово-ореховые кексы к чаю. Даже ребенок справится!

Просмотрено

Сочная Курочка с нежной фасолью! Готовлю всегда, когда нет времени

Просмотрено

Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Теперь я умею готовить все виды блинчиков: Очень вкусные маковые блинчики

Просмотрено

Оригинальное мясо по-албански: куриные рецепты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!

Просмотрено

Сегодня снова на ужин будет карп, запеченный с овощами. Шикарное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог из фиников БЕЗ сахара! Худеем на раз-два-три!

Просмотрено

Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша

Просмотрено

Овощная запеканка с грибами — нежная с хрустящей корочкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно быстрый и вкусный пирог, который готовится между делом

Просмотрено

Тушёная картошка с рёбрышками: если хочешь удивить свекровь своими способностями!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Творожно-банановая запеканка. И вкусно и полезно!

Просмотрено

Вот и дождалась сезона — Закуска из баклажанов и помидоров

Просмотрено

Картошка в «одежке»

Второе, Завтраки

Просмотрено

Секретный рецепт пышного омлета. Только так и не иначе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как сделать шоколадную глазурь из какао: 4 лучших варианта!

Просмотрено

Сочная курица, почти как ветчина!

Просмотрено

Изумительный салат «Император» с морепродуктами и яблоком — достоин любого праздника!

Просмотрено

Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!

Просмотрено

Вкуснющие помидорчики «Чиполлино» на зиму!

Просмотрено

Картофельный суп: нежный и вкусный!

Просмотрено

Открываем все тайны: Сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно