Второе

Просмотров: 5428

Супер нежная и ароматная грудинка на луковой подушке

Сплошное мясное удовольствие!

Ингредиенты:

грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 головки;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.

Приготовление:

Снимаем с грудинки шкурку.

Нарезаем грудинку крупными ломтями, но не до конца!

Натираем солью, перцем, черным и кайенским.

Вставляем в разрезы крупно порезанный чеснок.

Обкладываем грудинку помятыми полукольцами лука и присыпаем измельченным лавровым листом.

Маринуем мясо часов 6 в холодильнике.

Заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и отправляем в духовку на 1 час 20 минут при 190 С.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — jemchyjinka.ru

Просмотрено

Вкуснейший салат «ДОБРЫЙ БАРИН»: один из лучших салатов

Просмотрено

Собираетесь на природу? Лучшего блюда не придумать — картошка с салом в фольге на костре

Просмотрено

Готовим обалденное Блюдо всего За Пару МИНУТ, им я Покорила МУЖА!

Просмотрено

Паэлья с курицей: ты будешь сыт и влюблен в испанскую кухню

Просмотрено

Обалденный печеный картофель с селедочным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно нежное пирожное «Белочка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим нежный и мягкий пирог на кефире за 5 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный, тающий во рту лимонный кекс с изюмом. Такой легкий, что съесть можно много и не заметить!

Просмотрено

Делюсь сокровенным: рецепт, который привезла моя бабушка из Кавказа — Бозартма из курицы

Просмотрено

Невероятно вкусное мясо под сырным соусом

Просмотрено

Идеально почистила кухонную посуду без особых усилий!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусные несладкие сырники с зеленью! Это нужно попробовать!

Просмотрено

Знаменитые котлеты «По-киевски». Вкусно и сытно!

Просмотрено

Семья зацелует — драники с ветчиной, сыром и зеленью

Просмотрено

Готовлю раз в месяц постоянно! Гороховый суп с копченостями

Просмотрено

Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»

Просмотрено

Новый салат к празднику — Вкуснейший салат со шпротами!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Фытыр по- Египетски! Привезла секрет из Египта. Этот пирог — НЕЧТО! Запоминайте рецептик

Просмотрено

Готовим обалденный куриный рулет в бумажной коробке

Просмотрено

Замечательный рецептик диетического варианта фаршированного перца от моего друга Лизы

Просмотрено

Шикарное праздничное блюдо — сочный домашний карбонат в духовке

Просмотрено

Намазка на бутерброды: вкуснее любой магазинной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире