Просмотров: 8055
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5359
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Соусы
Просмотрено
8295
Самые сытные и вкусные подливы к макаронам: ТОП-5 Крутых Рецептов на каждый день
Разное
Просмотрено
6362
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Второе
Просмотрено
8668
Ароматное мясо в пакете «Томленое» для самых ленивых
Десерты и выпечка
Просмотрено
4314
Готовим пирожки из быстрого заварного дрожжевого теста — без опары!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Тонкое тесто для пиццы: готовиться всего за 5 минут!
Второе
Просмотрено
5198
Аппетитный запеченный картофель с сыром: в моей семье это блюдо обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Итальянская страсть: Классическое тесто для итальянской пиццы.
Второе
Просмотрено
4297
Как правильно готовить яйцо-пашот
Салаты
Просмотрено
4945
Замечательный салат «Дубок» — покорил мое сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
8295
Фаршированная курочка шампиньонами и запеченная в фольге — аромат сбивает с ног!
Салаты
Просмотрено
4571
Хрустящий салат с капустой, колбасой и сухариками — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11053
Подборка 9 Самых ВКУСНЕЙШИХ Тортов. Все торты готовятся быстро и легко
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5598
Печенье для любимого
Закуски
Просмотрено
4265
Хрустящий «Попкорн» из сочного куриного филе: закуска супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Самый ленивый яблочный пирог в мире. Супер рецепт!
Маринады
Просмотрено
7759
Топ-9 маринадов для рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Замечательный полноценный завтрак — Пирог «Пикантный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6536
Современная шарлотка
Закуски
Просмотрено
4762
Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!
Салаты
Просмотрено
4440
Любители рыбки оценят: Обалденный Салат «Нисуаз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Любимая всеми пышная шарлотка с хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
5678
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Второе
Просмотрено
4683
Фаршированные сушки «Мясная сушка»