Просмотров: 8116
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5140
Рацион молодой мамы: Елена Кравец показала, чем питается весь день
Десерты и выпечка
Просмотрено
6246
Пирожное с белым шоколадом и кофейным безе — сладкий подарок любимым на праздник!
Салаты
Просмотрено
5874
Салат «Шапка Мономаха» — полноценное блюдо, которое нравится всем
Напитки
Просмотрено
4645
Ароматный и согревающий глинтвейн с медом и апельсином
Второе
Просмотрено
6018
Ленивая лазанья для тех, у кого всегда категорическая нехватка времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Необыкновенно вкусный, нежный и лeгкий хлеб домашний тостовый «ОБЛАЧКО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Прекрасный сладкий пирог к чаю. Сразу записывайте рецепт в кулинарную книгу!
Салаты
Просмотрено
18987
Девочки на работе угостили салатиком, ну очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5124
Что может быть вкуснее свинины тушенной в собственном соку
Второе
Просмотрено
5050
Запеченная в горчице свинина — неизменное блюдо для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Простое блюдо от которого все без ума — Лаваш с капустной начинкой
Первое
Просмотрено
7056
Острый испанский суп с колбасками
Второе
Просмотрено
7159
Аппетитный домашний ханум — невероятно вкусное блюдо восточной кухни!
Салаты
Просмотрено
5199
Богатый на вкус салат из сердца с огурцами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
«Домашний» шоколад без красителей и консервантов — можно есть килограммами!
Разное
Просмотрено
4664
Мой дежурный рецепт лакомства — Домашние чипсы из лаваша с паприкой
Салаты
Просмотрено
6139
Три простых, но очень вкусных салатика с кальмарами
Завтраки
Просмотрено
5617
«Желтенькая» запеканка с тыквой, творогом и пшеном
Закуски
Просмотрено
4852
Сель маринованная в пикантном соусе. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Частый гость в моем доме — лепешки с сыром. Вкусные и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Ванильный мусс с ягодами и малиновым соусом: райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4183
Угощение к празднику — Новогодние елочки с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Самый ароматный и самый вкусный домашний хлеб в духовке
Закуски
Просмотрено
12862
Сагудай из скумбрии — это закуска из рыбы, которая просто тает во рту!