Просмотров: 4366
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
1831
Интересный салат с авокадо и курицей. Отличный вариант позднего ужина!
Второе
Просмотрено
1815
Приготовь детям к ужину — Куриные котлеты с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
1939
Если хотите порадовать близких, то приготовьте пирожное «Трубочки с кремом»
Второе
Просмотрено
2656
Стожки по-киевски: Быстрый ужин для любимой семьи
Второе
Просмотрено
1969
Шикарное блюдо — запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Разное
Просмотрено
3777
Британцы составили список вкусностей из России, которых миру не хватает
Второе
Просмотрено
9140
Крестьянский ужин для самых близких: Креативный Кабачковый веер
Закуски
Просмотрено
2442
Сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Десерт «Сметанка радуга» — замечательное угощение без мучных коржей и жирных кремов!
Салаты
Просмотрено
2589
Я ела много разных салатов, но этом переплюнул всех! Салат с оливками, ананасом и свининой
Второе
Просмотрено
1837
Берем 5-6 тонко нарезанных кусков говядины. Для этого блюда отлично подходит костец.
Второе
Просмотрено
2962
Сытный картофельный рулет с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
3580
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Второе
Просмотрено
2011
Сырно-рисовые пирожки — оригинальность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2740
Ароматный творожно-яблочный пирог к чаю. Прекрасное сочетание песочного теста с легкой кислинкой и творогом
Второе
Просмотрено
2189
Подруга научила: Ароматное мяско на лавровых листьях
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
2369
Экономный способ накормить большую семью — Гренки с картошкой и сыром
Второе
Просмотрено
1965
Нежное куриного филе с овощами и длинозернистым рисом — вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
1884
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3588
Универсальное тесто на майонезе: долго не черствеет и годится для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
2045
Блюдо дня — Тыква, фаршированная индейкой в сметанно-горчичном соусе
Второе
Просмотрено
3218
Запечённые фрикадельки в сливочном соусе под сырной корочкой!
Первое
Просмотрено
2289
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Закуски
Просмотрено
2897
Баклажаны маринованные целые на зиму с чесноком