Просмотров: 5255
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Самая летняя закуска!
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — 1/2 пучка
Сметана — 1/2 стакана
Оливковое масло Extra Virgin — 6 ст. л.
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешиваем яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Нарезаем кабачок колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем опускаем в кляр и обжариваем на оливковом масле с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, добавляем масло и перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7633
Раскрываем самые тайные секреты: Грузинский салат с фасолью
Первое
Просмотрено
5357
Любимый, а главное быстрый, суп с сосисками. Детки обожают!
Второе
Просмотрено
5743
Такая вкуснятина получилась — картофель, тушеный с зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Готовимся к светлому празднику Пасхи — Мраморный кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Этот тортик произвел настоящий фурор — Торт-рафаэлло с нежнейшим кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13461
Печенье «Гусиные лапки» — мама готовила в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Тесто для пирожков за 15 минут, как готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Любимый творожный кекс с грушей. Нежный и ароматный!
Закуски
Просмотрено
4708
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — сочная и аппетитная буженина
Второе
Просмотрено
5448
Свиные отбивные в грибной подливке. Удивляйте гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Очень шоколадные кексы с творожным центром. Тают во рту!
Второе
Просмотрено
5047
Куриные голени в сливочно — горчичном соусе. Нежнее только облака!
Второе
Просмотрено
7999
Готовим куриные крылышки — 10 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4487
Оригинальное куриное филе с помидорами и оливками — покорило мое сердце!
Второе
Просмотрено
6777
Супер рецепт буженины с хреном и горчицей
Второе
Просмотрено
4933
Скумбрия, запеченная с картофелем: отличный ужин для семьи!
Второе
Просмотрено
4461
Для любителей морепродуктов — Карбонара из кальмара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Обалденный Королевский торт для милых дам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Необычная хрустящая закуска из лаваша: для тех, кто не ровно дышит к чебурекам!
Второе
Просмотрено
4849
Очень нежная, пикантная и ароматная корейка на кости в духовке
Закуски, Новое
Просмотрено
4835
Рулет из скумбрии к праздничному столу. Гости довольны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Быстрый пирог на скорую руку — нежный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4406
Салат «Красная шапочка»
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5014
Объедение всего за пару минут! Закусочные Слойки Рулетики с ветчиной и сыром