Просмотров: 5256
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Самая летняя закуска!
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — 1/2 пучка
Сметана — 1/2 стакана
Оливковое масло Extra Virgin — 6 ст. л.
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешиваем яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Нарезаем кабачок колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем опускаем в кляр и обжариваем на оливковом масле с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, добавляем масло и перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8007
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ
Второе
Просмотрено
6074
Любимое блюдо моего мужа — Медальоны из свинины со сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4088
Румяные трубочки с сыром и зеленью без особых усилий!
Салаты
Просмотрено
5615
Для любителей слоеных салатов: Необычный салат со шпротами и сухариками!
Закуски
Просмотрено
5031
Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек — помидоры в пакетах
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Сказочные блинчики на минеральной воде!
Второе
Просмотрено
5433
Свекла и морковь запеченные с пряными травами
Второе
Просмотрено
9503
Замечательные ЛЕНИВЫЕ КОТЛЕТКИ по очень простому рецепту. Готовлю всегда двойную порцию!
Второе
Просмотрено
6147
Невероятно сочные и нежные американские тефтельки
Второе
Просмотрено
4864
Сытный и вкусный картофель с сыром в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5368
Коронное блюдо — тонкая пицца с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6264
Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Второе
Просмотрено
5761
Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8757
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12715
Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8500
Шифоновый бисквит — безумно вкусный, легкий, нежный, словно шифон! И совсем не сухой, поэтому его можно даже не смазывать кремом
Салаты
Просмотрено
5508
Нежный, вкусный и сытный салат «Король стола»: царское блюдо из простых продуктов
Салаты
Просмотрено
5269
Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами
Закуски
Просмотрено
5474
Настоящий закусочный торт: Салат «Грибная поляна»
Разное
Просмотрено
7833
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
Закуски
Просмотрено
7382
Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!!
Второе
Просмотрено
5670
Запеканка по-деревенски: Лучший ужин для любимой семьи
Разное
Просмотрено
4448
Идея к празднику — Сливочное масло с наполнителями для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Сметанное желе с бананами — тает во рту!