Просмотров: 7471
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Рецепт идеальный!
Ингредиенты:
- 5 кг. красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
- 1 л. воды
- 300 гр. сахара
- 130 гр. соли
- 350 мл. растительного масла
- 2 ст.л. эссенции 70%
- по вкусу — чеснок, петрушка
Приготовление:
Готовим маринад. Смешаем все ингредиенты и ставим на плиту.
Перец моем, разрезаем вдоль пополам, очищаем от семян.
Опускаем в кипящий маринад, варим 2 минуты ровно.
Добавляем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (1 минута).
Раскладываем перец по баночкам, заливаем маринадом и закатываем ошпаренными крышками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7629
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Соусы
Просмотрено
4701
Свекольный соус к мясу. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Очень вкусный и нежный тортик — Тебе точно понравится!
Соусы
Просмотрено
4475
Очень острая и ароматная абхазская острая аджика. Секретный рецепт одного абхазца!
Салаты
Просмотрено
4485
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Второе
Просмотрено
5989
Плов необязательно должен быть с мясом. Готовим вкуснейший овощной плов
Закуски
Просмотрено
12950
Нежный и вкусный домашний сыр-брынза — такой как мне нравится!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4835
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Пирог «Мечта» c яблоками — люблю его с детства!
Первое
Просмотрено
4707
Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.
Салаты
Просмотрено
4321
Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
12271
Солим рыбу по-новому. Очень удачный рецепт!
Закуски
Просмотрено
4928
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
5248
Удивите друзей шикарным блюдом — скумбрия холодного копчения
Салаты
Просмотрено
6823
Праздничный салат «Сытый кум». Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6632
Греческий апельсиновый пирог «Ревани»: сочный, рассыпчатый и просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4213
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Закуски
Просмотрено
6768
Вкуснейшая и пикантная Закуска из Шампиньонов «Улетает Со Стола»
Второе
Просмотрено
4968
Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Салаты
Просмотрено
5187
Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Творожное печенье на скорую руку к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Кофейное пирожное – один из самых ароматных десертов, для любителей кофе и шоколада!
Салаты
Просмотрено
7283
Десять салатов с помидорами: лучшая подборка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!