Просмотров: 7557
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Рецепт идеальный!
Ингредиенты:
- 5 кг. красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
- 1 л. воды
- 300 гр. сахара
- 130 гр. соли
- 350 мл. растительного масла
- 2 ст.л. эссенции 70%
- по вкусу — чеснок, петрушка
Приготовление:
Готовим маринад. Смешаем все ингредиенты и ставим на плиту.
Перец моем, разрезаем вдоль пополам, очищаем от семян.
Опускаем в кипящий маринад, варим 2 минуты ровно.
Добавляем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (1 минута).
Раскладываем перец по баночкам, заливаем маринадом и закатываем ошпаренными крышками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Творожная запеканка без муки «Холодное поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Восточная сказка: неимоверно вкусная, тающая во рту пахлава, пропитанная ароматным сладким медом, с большим количеством орехов
Салаты
Просмотрено
6425
Салат «ЛЕМБЕРГ» — вкусный, сытный и простой в приготовлении!
Салаты
Просмотрено
4728
Салат из говяжьей печени, но я готовлю его с языком
Салаты
Просмотрено
4543
Салат из куриной грудки и помело. Лучший вариант для выходного дня!
Разное
Просмотрено
6065
Капуста на зиму – 5 вкусных рецептов
Закуски
Просмотрено
6091
Даже 30 банок будет ТОЧНО мало! Без стерилизации, без уксуса — Идеальная ЗАПРАВКА для борща на зиму!
Второе
Просмотрено
5902
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6217
Обалденный медовик со сливочным кремом. Просто, быстро, вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
Изучаем мировую кулинарию: Польский медовик «Сытник»
Второе
Просмотрено
9111
ЭТО ГЕНИАЛЬНО! Я просто РАЗДЕЛАЛА КУРИЦУ, и то что я приготовила ЗАПОМНИТЕ НАВСЕГДА!
Салаты
Просмотрено
4937
Салат «Любимый» — готовлю на все праздники без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4104
Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом
Салаты
Просмотрено
4616
Безумно вкусный салат «Петушок с курицей и помидорами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Яблочный пирог: можно хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Творожные маффины — лучший десерт на выходные!
Второе
Просмотрено
4730
Сырные лепешки «Пикантные» — отличный повод попить чайку!
Салаты
Просмотрено
5022
Обалденный слоеный салат из консервированной горбуши с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!
Второе, Новое
Просмотрено
8788
Блюдо дня — Тушеная говядина с капустой и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Однажды подруга преподнесла мне невероятный подарок — огромный эклер, который занял половину стола
Второе
Просмотрено
4895
Картофельные котлетки с сыром и ветчиной — оригинальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5489
Ароматная и простая выпечка — Кексы с персиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением