Просмотров: 5919
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4400
Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра
Напитки
Просмотрено
5125
Шот-коктейли для поддержания здоворья
Разное
Просмотрено
4736
Тыквенное ризотто
Разное
Просмотрено
6592
Супер способ хранения БАКЛАЖАНОВ КРУГЛЫЙ ГОД! Больше зимой на них не трачусь!
Салаты
Просмотрено
4714
Салат с курицей и фасолью — твой ужин станет похож на королевский стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8471
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Торт «Трухлявый пень»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Ленивые пирожки из лаваша с капустой — частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
4295
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Салаты
Просмотрено
5272
Слоеный салат «Капля воды» с тунцом и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6850
Щербет с арахисом своими руками. В магазине такого не купишь!
Закуски
Просмотрено
4560
Тосты со шпротами к праздничному столу — всегда съедаются на Ура!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7554
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5657
Домашняя моцарелла — мягкий итальянский сыр за 20 минут!
Второе
Просмотрено
6919
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Завтраки
Просмотрено
4815
Гренки с помидорами и сыром. Самые вкусные гренки, которые готовила моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
У нас в этом году настоящий смородиновый рай на огороде. Приготовлю желе из красной смородины
Второе
Просмотрено
4933
Это блюдо всегда получается вкусным — жаркое в духовке с мясом и грибами!
Второе
Просмотрено
5083
Уверяю вас, такую картошку в сырном соусе, Вы полюбите сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Вкуснейшие аппетитные ПОСТНЫЕ блины с припеком
Второе
Просмотрено
7561
Рисово-овощные котлетки для тех, кто следит за фигурой!
Салаты
Просмотрено
5462
Прекрасный вариант для праздничного стола — грибной салат с курицей и кукурузой