Просмотров: 6057
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10227
Пироги мясные, грибные, сырные! Да какие любите! Угощайтесь!
Закуски
Просмотрено
5439
Бутербродики с помидорами и сыром — готовлю на все праздники!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6095
Она взбила яйцо и залила его в помидор… Сложно придумать завтрак проще и вкуснее!
Салаты
Просмотрено
5742
Салат «Золотой Фазан» с языком: отличный вариант для праздника!
Закуски, Маринады
Просмотрено
9052
Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления.
Второе
Просмотрено
6057
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7579
Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Ореховый торт с меренгой «Воздушные небеса»
Закуски
Просмотрено
5438
К праздникам пригодится: Холодные закуски к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4678
Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!
Первое
Просмотрено
5596
Сытный и вкусный суп в горшочке с тефтелями и овощами
Салаты
Просмотрено
4625
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Второе
Просмотрено
4879
Невероятно вкусный печеный картофель с селедочным соусом
Разное
Просмотрено
6524
Сочники !!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Рецепт на все случаи жизни — пышный манник к чаю
Закуски
Просмотрено
4789
Запеченные бутерброды с овощами и курицей: даже не нужно ничего придумывать!
Салаты
Просмотрено
8064
Любимый салат моей свекрови: Салат «Мельник»
Салаты
Просмотрено
5442
Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Второе
Просмотрено
4801
Котлеты В Необычной панировке: Мясо в картофельной Шубе
Второе
Просмотрено
4522
Скоро наступит пора шашлыков, а у нас совсем необычный рецепт — Шашлык из сыра с хлебом и помидорами
Закуски
Просмотрено
9352
Потрясающие закуски на день рождения
Второе
Просмотрено
5169
Сочная и вкусная рыба с овощами в томате. Никто не откажется!
Второе
Просмотрено
7248
Ароматные и сочные куриные сосиски. Дети просто в восторге!
Закуски
Просмотрено
6652
Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол