Просмотров: 5981
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4783
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Разное
Просмотрено
4801
Готовим вишнёвую наливку «Пьяная наливочка» для своих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6405
Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!
Салаты
Просмотрено
5209
Простой, но очень вкусный салатик к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Слоёный десерт с зефиром и фруктами — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Начало хорошего дня! Дрожжевые блины с припёком из малосольной сёмги и укропа.
Первое
Просмотрено
6401
Сборная мясная солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Вкусный и полезный завтрак: чернично-овсяная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Пицца на сковороде за 10 минут (рецепт). Быстро и вкусно! А главное — Без майонеза!
Салаты
Просмотрено
5534
Хотите расскажу, как приготовить на ужин самый лучший салат из помидоров? Такой вкусный!
Второе
Просмотрено
7263
Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8513
ТОП-9 ошибок в приготовлении бисквитного теста
Первое
Просмотрено
6374
Легкие супы на каждый день: для тех, кто ценит свое время!
Салаты
Просмотрено
5560
Этот салат давно уже частый гость на моем столе — Греческий салат с китайской капустой
Второе
Просмотрено
4512
Сочная и ароматная говядина в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
5072
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Салаты
Просмотрено
10320
ТОП-12 вариантов приготовления всеми любимого, шикарного салата «Гранатовый браслет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11825
Пять лучших рецептов домашних кексов
Первое
Просмотрено
6244
Ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы. Мой любимый суп осени!
Закуски
Просмотрено
4982
Мужчины точно оценят: закуска из жареных соленых огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7382
Шоколадно-кофейные трюфели — вкуснятина своими руками!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4046
Все твои подруги будет приятно удивлены: Домашнее тесто для пасты или лазаньи
Второе
Просмотрено
4611
Ароматные и аппетитные картофельные дольки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Творожное пирожное с малиновым желе. Этот десерт вскружит голову любому!