Просмотров: 3829
Совсем необычные биточки с ветчиной и сыром…Вкуснятина! Дети оценили!
Приготовлю завтра на ужин!
Ингредиенты:
4 шт вареного картофеля
100 г сыра
150 г ветчины
лук зеленый
соль по вкусу
перец
2 яйца
1 столовая ложка муки
Приготовление:
Натираем картофель, сыр и колбасу на крупной терке. Сюда же добавляем яйца, лук зеленый, перчим и если нужно подсаливаем.
Добавляем муку и все хорошо перемешиваем. Формируем биточки, обваливаем в муке и жарим на горячем масле.
Подаем, полив сметаной.
Приятного аппетита!