Просмотров: 5436
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Весь мой урожай ушел на это чудо! Пальчики оближете!
Ингредиенты:
огурцы — 2 кг (можно использовать перезревшие);
лук — 400 г;
морковь — 500 г;
помидоры — 1 кг;
соль — 4 ст. ложки;
растительное масло.
Приготовление:
Очищенные огурцы натираем на крупной терке.
Помидоры пропускаем через мясорубку.
Очищаем перец от семян и нарезаем кубиками.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Морковь натираем на крупной терке и обжариваем с луком на растительном масле.
Смешиваем овощи в кастрюле, солим и тушим 40 минут.
Раскладываем горячую икру в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — openfile.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Идеальные оладьи
Закуски
Просмотрено
5884
Сельдь во французской заливке: особенно вкусная!
Салаты
Просмотрено
5358
Неизбитый салат с ветчиной, корейской морковью, шампиньонами и яичным омлетом
Разное
Просмотрено
6947
Огурчики «Вкуснейшие с лимонной кислотой»! Хрустят на зубах!
Закуски
Просмотрено
4248
Идея к празднику — Канапе-закуска из моркови с сыром, вялеными помидорами и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Вкуснейшие пирожки с печенью в духовке: тонкое тесто и нежная начинка!
Второе
Просмотрено
4529
Морковные феттуччини с миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
8683
Королевская капустная запеканка — блюдо достойное вашего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Торт «Золотой ключик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Простой пирог в микроволновке 5-ти минутка
Второе
Просмотрено
17240
6 самых вкусных блюд из брокколи
Второе
Просмотрено
6146
Тушеный картофель с огурцами — это старый семейный рецепт моей прапрабабушки
Закуски
Просмотрено
4745
Изысканно и просто: Цветная капуста с пармезаном
Десерты и выпечка
Просмотрено
8613
Хрустящий «Наполеон». Шикарный рецепт : быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Чурчхела — В качестве основы ореха можно взять грецкий, лесной или миндаль
Закуски
Просмотрено
4638
Нарядная закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой — красиво и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5697
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Салаты
Просмотрено
4868
Теплый салат с лососем: устрой королевский ужин!
Салаты
Просмотрено
4695
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Закуски
Просмотрено
8276
ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Вкуснейшие творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом
Второе
Просмотрено
4847
Ужин года: Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
7603
Фрикадельки с соусом Бешамель. Что может быть лучше к спагетти?
Салаты
Просмотрено
6223
Салат «Лакомка»: Типичный салат с необычным вкусом!