Просмотров: 5389
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Весь мой урожай ушел на это чудо! Пальчики оближете!
Ингредиенты:
огурцы — 2 кг (можно использовать перезревшие);
лук — 400 г;
морковь — 500 г;
помидоры — 1 кг;
соль — 4 ст. ложки;
растительное масло.
Приготовление:
Очищенные огурцы натираем на крупной терке.
Помидоры пропускаем через мясорубку.
Очищаем перец от семян и нарезаем кубиками.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Морковь натираем на крупной терке и обжариваем с луком на растительном масле.
Смешиваем овощи в кастрюле, солим и тушим 40 минут.
Раскладываем горячую икру в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — openfile.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Луковый хлеб с сыром — божественно вкусно и ароматно!
Второе
Просмотрено
6628
Котлеты «Цыганские» — это не просто банальный фарш с батоном. Это взрыв красок и вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6532
Тающие во рту, самые вкусные домашние рогалики с безе!
Закуски
Просмотрено
5191
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Второе
Просмотрено
4505
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Второе
Просмотрено
11389
Открыла для себя новое и очень вкусное блюдо — Нут с баклажанами и кабачками
Салаты
Просмотрено
4891
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Такие пирожки невозможно забыть: очень вкусные жаренные пирожки с удивительной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Печенья много не бывает: сегодня у нас из бисквитного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Очаровательный мраморный чизкейк «Зебра» к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Фантазия на кухне — главное: Оригинальное Печенье «Кофейные зерна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Нежный морковный пирог
Закуски
Просмотрено
5017
Кабачковый тортик к праздничному столу!
Соусы
Просмотрено
11576
Сливочно-огуречный соус вместо майонеза! Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Второе
Просмотрено
6088
Самый вкусный завтрак: макароны с курицей в сливочном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Это любимые пироги в моей семье: Лучшие 3 пирога и тарта, которыми я делюсь с Вами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Десерт, от которого не поправишься: Овсяно — яблочное печенье без яиц.
Закуски
Просмотрено
6405
Маринованная капуста на зиму с баклажанами
Первое
Просмотрено
6245
Солянка с колбасой и курицей: Необычный рецепт традиционного блюда!
Разное
Просмотрено
4666
12 лучших продуктов для похудения
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Бисквит приготовленный «Горячим» способом с нежным и невероятно вкусным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5744
Вкусный и полезный кекс «Мазурка» с сухофруктами
Второе
Просмотрено
4343
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте