Аромат на весь дом! Любимый рецепт — ПИЦЦА на тонком ХРУСТЯЩЕМ тесте

Ингредиенты:

• Вода — 250 мл
• Мука (чашка 500 мл) — 1,5 чашки
• Дрожжи сухие — 1 ч.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Оливковое масло — 2 ч.л.

Приготовление:

В теплой воде разводим сахар и дрожжи, даем постоять 10-15 минут.

Смешиваем просеянную муку с солью.

Вливаем опару и добавляем масло.

Замешиваем мягкое тесто.

Даем тесту отдохнуть в течение получаса.

Готовое тесто делим на три куска.

Раскатываем тонко, затем смазываем оливковым маслом, посыпаем специями и выкладываем начинку.

Выпекаем в максимально разогретой духовке до корочки.

Приятного аппетита!