Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!

Ингредиенты: 

Мясо отварное (свинина, говядина, курица) — 200 грамм
Свежий огурец — 2 штуки
Капуста — 300 грамм
Лук — 1 штука
Перец болгарский — 1 штука
Зелень

Заправка:
Растительное масло- 3-4 ст. л.
Сок лимона — 2 ч.л.

Приготовление:

Нарезать мясо брусочками
Капусту тонко нашинковать и слегка помять.
Порезать брусочками болгарский перец и огурцы, лук порезать полукольцами.
Смешать растительное масло с лимонным соком и заправить салат.
Посыпать салат зеленью.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Людмила Семенюк

Фотоматериалы — 4dachi.ru