Просмотров: 11099
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!
Второе
Просмотрено
7202
Десять рецептов приготовления плова Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4207
Райское наслаждение своими руками — конфеты «Баунти» из трех ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5301
Салат «Наслаждение» с курицей и йогуртовой заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8828
Итальянское печенье — Вам обязательно захочется еще!
Салаты
Просмотрено
4731
Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5538
Всего 3 ингредиента и получаем вкуснейшее мороженое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Быстрый тортик без выпечки — Справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
4867
Скумбрия в томатном соусе с зеленым горошком: сегодня же приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7129
Рецепт на миллион! Вкусный торт на скорую руку
Второе
Просмотрено
6741
Рецепт такой гречки покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6162
Девчонки, не пропустите сезон — Пирог с яйцами и зеленым луком!
Второе
Просмотрено
4861
Картофельная запеканка с курицей. Золотистая и хрустящая корочка, покорит Вас!
Второе
Просмотрено
13613
Итальянская Поркетта (маринованное и запеченное мясо) — «нет поркетты – нет праздника»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7275
Желейный торт «Новый Год»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9000
Торт с нежнейшим кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Закуски
Просмотрено
5006
Шикарные маффины из куриной печени
Второе
Просмотрено
4427
Печеночный кекс с макаронами: многие оценили простоту и вкус этого блюда!
Закуски
Просмотрено
6462
Как вкусно солить красную рыбу
Второе
Просмотрено
4741
Супер вкусное блюдо — Креветки под сливочно-чесночным соусом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4603
Пирожки слоёные с курицей и сыром: люблю быстрые и простые рецепты!
Соусы
Просмотрено
4822
Шикарный соус для курочки — Пикантный карри
Второе
Просмотрено
6350
Даже не думала, что это так вкусно — Куриные сердечки с овощами в соевом соусе