Десерты и выпечка

Просмотров: 11262

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

яблоки — 600 грамм;
яйца — 4 штуки;
сахар — 5 столовых ложек;
сметана — 0,5 стакана;
молотая корица — 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная — 3 столовые ложки;
0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный ягодный пирог. Еле дождалась вечера, чтобы испечь его!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-шоколадная запеканка «Мраморная». Это просто шоколадная бомба!

Просмотрено

Оригинальное праздничное блюдо — Куриный торт в чесночном соусе

Второе, Закуски

Просмотрено

Фаршированные грибочки

Просмотрено

Оригинальный салатик из простых продуктов, которые всегда есть под рукой!

Просмотрено

Сочные котлеты с очень вкусной начинкой. Такую вкуснятину ты вряд ли когда-либо пробовал!

Просмотрено

Такой вкуснотищи я еще не готовила: Сытный Салат с копченой курицей

Просмотрено

Творожные гомбовцы: популярнее вареников в Закарпатье

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт самого вкусного теста для пирожков

Просмотрено

Порадуй родных ресторанным блюдом — Сырный суп по-французски с курицей

Второе, Закуски

Просмотрено

Урс – шарики из мамалыги с брынзой

Просмотрено

Иранский плов (тах-чин). Так вкусно — пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тирамису Шоколадный мусс. Непревзойденный десерт на Новый год!

Просмотрено

Подборка салатов «цветов»: ТОП-10

Десерты и выпечка

Просмотрено

Запечённые бананы с творогом — замечательный полезный десерт к завтраку!

Просмотрено

Нежная запечённая куриная печень с изысканным вкусом!

Просмотрено

Фаршированные куриные окорочка с апельсинами и чесноком — непередаваемый вкус и аромат!

Просмотрено

Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки

Просмотрено

Кабачки — Кабанчики! Если вы обожаете устраивать кулинарные сюрпризы своим близким, возьмите на заметку…

Просмотрено

Старинный рецепт — Голубцы ПО-ХЕРСОНСКИ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Ростовский». Приготовление удивит, а результат восхитит!

Просмотрено

Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами

Просмотрено

Салат «Для Любимого Мужа!» — все для него!

Просмотрено

Топ-7 рецептов вторых блюд в горшочках