Просмотров: 10828
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4884
Замечательный и очень вкусный салат «печенкин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15396
Пышные пончики с яблоком по рецепту моей бабули, а она уж точно знает в этом толк!
Закуски
Просмотрено
4549
Прекрасное дополнение к завтраку — Капрезе сэндвич
Второе
Просмотрено
5418
Супер угощение: томаты фаршированные куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7923
Самый простой рецепт вкусного «Киевского» торта — готовить легко и просто!
Салаты
Просмотрено
4504
Замечательный салатик с курицей грибами и сыром -вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
8204
Картофельные котлетки: шикарный ужин из самых простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
В моей семье это любимый пирог к чаю — Шарлотка с яблоками и ягодами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Закуски
Просмотрено
4871
Запеченные кабачки с сыром и чесноком «Закуска мира»
Салаты
Просмотрено
5245
Неизбитый салат с ветчиной, корейской морковью, шампиньонами и яичным омлетом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Сочные слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром. Вкуснотище!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Пирожное «Картошка» по-домашнему. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Ароматное овсяное печенье с молотым кофе
Салаты
Просмотрено
10585
Салат «Прибой» с селедочкой — проверенный всеми подругами простой и очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11107
Самые вкусные в мире не сладкие пироги: Забирай себе в копилку
Первое
Просмотрено
5223
Невероятно нежный суп! Куриный суп с сырными рулетиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом. Замечательный полезный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Миндальное печенье к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
4886
Куриное филе с помидорами и оливками — ужин Богов!
Салаты
Просмотрено
5797
Невероятный салат с горбушей «НОВОГОДНИЙ ЭСКИЗ»
Первое
Просмотрено
4208
Ароматный нежный суп-пюре из курицы с грибами
Второе
Просмотрено
13502
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! Секреты приготовления цыпленка табака
Салаты
Просмотрено
4403
Салат «Каприз» — даже истинные гурманы оценят по достоинству!