Просмотров: 11054
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4521
Оригинальное мясо тушёное с грибами в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Сметанные лепешки — блестящие, румяные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Великолепные шоколадные пирожные для самой занятой леди
Второе
Просмотрено
4458
Свинина в имбирном маринаде: вкуснятина с пикантной ноткой
Салаты
Просмотрено
4795
Вы станете самой хитрой и мудрой хозяйкой с этими советами! Салат с креветками и китайской капустой : ассорти из рецептов
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
7462
БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Закуски
Просмотрено
5053
Оригинальные Бутерброды к Праздничному Столу
Закуски
Просмотрено
4512
Необычные пироженки из печени с сыром и морковкой
Напитки
Просмотрено
5439
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Изумительный банановый блинчатый торт с творожным кремом
Напитки
Просмотрено
8966
Знакомый сомелье вчера раскрыл все тайны своей профессии: Кто ещё не разбирается в винах?
Второе
Просмотрено
6051
Гнезда с фаршем и плавленным сырком — сразит всех наповал!
Завтраки
Просмотрено
9362
В интернете тысячи рецептов приготовления ленивых вареников: этот мой верный и проверенный!
Закуски
Просмотрено
5015
Потрясающие рулетики из кабачков и курицы — невероятно красивая закуска и удивительно вкусная
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Десерт достойный Богов: Малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Как приготовить пиццу: рецепт теста и 10 начинок
Закуски
Просмотрено
5961
Невозможно представить весь колорит Грузии без этого блюда — Баклажаны по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
13342
Топ-9 лучших рецептов нежных капкейков
Салаты
Просмотрено
6444
Проверенный салат хорошей хозяйки — «Графский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Французские пирожные «Макарун»
Закуски
Просмотрено
5770
Я использовала множество рецептов, но когда я нашла этот, то остановилась. Делюсь!
Салаты
Просмотрено
4637
Нежный салат с печенью трески: Готовила в свой День Рождения!
Закуски
Просмотрено
21831
Легкая баклажанная паста для правильных бутербродов. Низкокалорийно и очень вкусно!