Десерты и выпечка

Просмотров: 10993

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

яблоки — 600 грамм;
яйца — 4 штуки;
сахар — 5 столовых ложек;
сметана — 0,5 стакана;
молотая корица — 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная — 3 столовые ложки;
0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Просмотрено

5 самых лучших рецептов винегрета от любящих мамочек

Просмотрено

Сочные куриные котлетки с плавленными сырками — пальчики оближешь!

Просмотрено

Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой. Идеальная выпечка!

Просмотрено

Тефтельки с начинкой — влюбитесь в это блюдо навсегда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрая чиабатта. Никогда не думала, что это так легко!

Просмотрено

Пряное куриное филе с овощами и сырной корочкой!

Просмотрено

Восхитительная кабачковая икра «Царевна» на зиму!

Завтраки

Просмотрено

Начинаем утро правильно! 4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящие немецкие булочки к завтраку с нежным мякишем!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное и хрустящее печенье для тех, кто следит за своим питанием!

Просмотрено

Восхитительные салаты из авокадо: 21 рецепт для гурманов

Просмотрено

Потрясающе ароматный красный соус «песто»: идеальное дополнение к пасте, мясу или рыбе!

Второе, Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулет из слоенного теста с мясом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тающее во рту слоеное творожное печенье «Слойка». Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Круассаны — простой рецепт французской выпечки

Просмотрено

Божественно вкусные картофельные зразы. Обожаю со сметанкой!

Просмотрено

Потрясающе вкусная и нежная фокачча с чесноком и розмарином от Дж. Оливера.

Просмотрено

Готовим ароматный грибной суп с лесными грибами и куриными сердечками

Просмотрено

Восхитительный террин из рыбы со сливочным сыром. Божественно!

Просмотрено

Секреты вкуснейшего, прозрачного холодца — разлетается!

Просмотрено

Сырные шарики в тарталетках для ленивых хозяек — вкуснятина!

Просмотрено

Потрясающий оригинальный салат «Загадка»: никогда не угадаешь состав!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный торт ″Слёзы ангела″: Готовлю всегда с особой нежностью!