Просмотров: 8296
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!
Ингредиенты:
- помидоры — 3 кг
- яблоки — 0.5 кг
- лук — 0.25 кг
- 50 г яблочного уксуса
- соль — 1.5 ст. л
- 1,5 стакана сахара
- перец чёрный, красный по вкусу
- чеснок по вкусу
Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Советуем приготовить — наивкуснейшее яблочное печенье!
Второе
Просмотрено
4673
Как приготовить вкусное мясо на скорую руку, чтобы можно было сойти с ума!
Напитки
Просмотрено
4267
Молочный коктейль с мороженым и клубникой: вкус детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
6534
Самая вкусная творожная выпечка — мягкий и нежный Львовский сырник
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!
Закуски
Просмотрено
5795
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Второе
Просмотрено
4606
Мясные кексы с сырной начинкой — оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
5612
Салат «Новогодний» — моя фишка, готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
7030
Свиные ребрышки в томатном соусе с черносливом! Ну очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7676
Маковник
Напитки
Просмотрено
6251
Очищение организма: Топ-6 рецептов для детоксикации
Соусы
Просмотрено
12404
Домашний кетчуп «Нежный». Вкуснее любого магазинного!
Салаты
Просмотрено
5394
Эффектный и красивый салат «Ромашковое поле». Создайте ощущение праздника!
Первое
Просмотрено
5242
Нежный суп-пюре из цветной капусты с хрустящими сырными шариками
Закуски
Просмотрено
4827
Соблазнительно аппетитный, нежный кабачковый торт никого не оставит равнодушным
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Торт шоколадный без муки с безе и орехами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки? Пышные оладьи — чудо кулинарии
Второе
Просмотрено
4231
Это блюдо покорило меня навсегда — лодочки из цукини с сочными стейками и овощами
Салаты
Просмотрено
4638
Замечательный салатик — «Пиковая дама» к ужину!
Второе
Просмотрено
4482
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Второе
Просмотрено
4367
Лазанья из равиоли и томатного соуса. Получается просто шедевр!
Закуски
Просмотрено
4483
Закуска на Миллион: Сытные Фаршированные грибы с орехами и сыром
Закуски
Просмотрено
5128
В копилку рецептов: помидоры в загадочном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7588
Пирог «Нежный» с вишней. Одним словом — объедение!