Просмотров: 8702
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!
Ингредиенты:
- помидоры — 3 кг
- яблоки — 0.5 кг
- лук — 0.25 кг
- 50 г яблочного уксуса
- соль — 1.5 ст. л
- 1,5 стакана сахара
- перец чёрный, красный по вкусу
- чеснок по вкусу
Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6005
Самая быстрая баклажанная икра! Готовлю такую уже несколько сезонов!
Напитки
Просмотрено
6160
Домашний мятный лимонад — лучший напиток в жару!
Второе
Просмотрено
5098
Любимое блюдо моего сына — Печёночные оладья в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5564
Сочная и аппетитная свинина запеченная с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Рецепт от бабули — Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью
Второе
Просмотрено
5268
Ароматная курица жареная с овощами — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6694
Нежнейшая творожная шарлотка с яблоками к чаю — простой и быстрый рецепт!
Закуски
Просмотрено
7469
Мойва в горчичной заливке — бюджетно, но безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Десерт «Еловые шишки»: супер идея на Новый Год
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Пирожки слоёные с курицей и сыром — прекрасное угощение на выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Трюфели Ферреро Роше своими руками. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6750
Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4503
Мой новый любимый рецептик — картофельные оладьи с фетой и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7493
Печенье «Творожное» с безе — тает во рту!
Второе
Просмотрено
6198
Курица с грибами запечённые под картофельной шубой — нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9732
Торт «Наполеон» по школьному рецепту от Ирины Хлебниковой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Ароматный и красивый кекс с апельсиновым пюре
Салаты
Просмотрено
4943
Восхитительный салат с курицей и ананасом
Первое
Просмотрено
12272
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7368
Вкуснейшие блинчики на молоке — простой рецепт на все случаи!
Закуски
Просмотрено
8494
Готовим самую хрустящую маринованную капусту в мире!
Второе
Просмотрено
5973
Великолепные куриные шашлычки в беконе, приготовленные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Пирог «РЕШЕТО » — настоящая находка для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
5663
Салат с тунцом и помидором. Все полезное и легкое в одном блюде!