Закуски

Просмотров: 5692

Маринованная алыча. Обалденная закуска. Лучше рецепта не найти

Вкус, который невозможно забыть!

Хочется вам сразу отметить, что маринованная алыча по этому рецепту просто бомба! Повкуснее маринованный сливы! Ее даже и сравнить не с чем. Под закуску с шашлычком ммм… нет слов! Я когда впервые подала эту алычу гостям, восторга не было предела! Слушайте со стола улетела быстрее чем помидоры или огурцы.

Ингредиенты:

Алыча красная — 700 грамм;
150 гр. сахара;
150 мл. воды;
70 мл. уксуса;
1/3 ч.л. соли;
острый перец — 0,5 стручка;
4 зубка чеснока;
6 шт.гвоздики;
4 шт. лаврового листа.

Как приготовить маринованную алычу

Для этого рецепта лучше всего брать крупную красную алычу, не страшно если она будет недозрелой.
Рецепт это рассчитан на две полулитровые баночки. Разложите все пряности и специи.
Острый красный перец нарежьте кружочками.
Затем уложите алычу, но приминайте ее, чтобы она оставалась целенькой.
Воду вскипятите и залейте алычу, оставьте на 20 минут.
Затем сливаем воду в раковину, залейте новой водой (кипящей). Пусть постоит 10 минут.
Приготовьте маринад из 150 мл. воды, сахара и соли указанного в ингредиентах.
Слейте воду из алычи, прямо в банку добавьте уксус (35 мл. в одну банку), залейте кипящим маринадом и закатайте крышкой.
Банки укутайте одеялом, пусть стоят пока не остынут.

Маринованная алыча получается и остренькой и ароматной одновременно. Думаю вам тоже очень понравится.

Автор рецепта — Марина Сорока

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые лучшие рецепты штруделей. Вы будете этим списком гордиться всю жизнь

Просмотрено

Салат «Негреско! Совершенное сочетание ингредиентов…то что нужно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный торт Золотой ключик. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Сытный деревенский ужин за 20 минут — Лапша с беконом и луком

Просмотрено

Салат “Цыпленок” — попробовав этот салат, ты забудешь обо всем!

Просмотрено

Кабачковый тортик для долгожданных гостей!

Просмотрено

6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить

Просмотрено

Как вкусно и не заморачиваясь накормить семью: Рулет из лаваша «Пятница»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!

Просмотрено

Гренки с курицей и сыром: намного вкуснее, чем обычный бутерброд!

Просмотрено

Великолепный салат «ЖИЗНЬ В РОЗОВОМ ЦВЕТЕ» из простых и любимых продуктов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и быстрый пирог-слойка с курицей и шампиньонами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальный и простой рецепт приготовления картофельных ватрушек с курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тёртый пирог с творогом. Выпечка, которая никогда не подводила!

Просмотрено

Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!

Просмотрено

Супер способ хранения помидоров круглый год

Десерты и выпечка

Просмотрено

Классная идея для супер хозяюшек! Особенно на праздничном столе смотрится круто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочные драники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи!

Просмотрено

Обалденный слоеный салатик с сыром и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Польский яблочный пирог «Szarlotka z budyniem». Это яблочный пирог с пудингом. Он просто бесподобен!!! Я умирала от восторга!!!

Просмотрено

Блюдо для Царского стола: Картофельные зразы с жаренными грибами

Просмотрено

Теперь этот рыбный суп с сыром у меня самый любимый! Суп очень и очень вкусный!

Просмотрено

Это нужно обязательно приготовить. Божественно с домашними чипсами или хлебом!

Просмотрено

Изумительно вкусный салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром