Божественно вкусная творожная запеканка! Все, как мы любим!

Ингредиенты:

творог — 250 г.
сахар — 1 ст. ложка
соль — 0.5 чайной ложки
яйца — 2 штуки
манная крупа — 2 ст. ложки
молоко — 0.5 стакана

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Смешать манку с молоком и даем настояться в течение 10 минут, чтобы манка набухла. Взбитые яйца добавляем творог, соль и набухшую манку. Перемешиваем и выливаем в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями или манной крупой. Запекаем при 200 С в течение 40 минут, не открывая духовку, чтобы она не опустилась.

Приятного аппетита!