Просмотров: 6259
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4810
Салат «ПИКОВАЯ ДАМА»
Закуски
Просмотрено
5493
Топ-3 канапе к новогоднему столу
Второе
Просмотрено
14104
Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — Это вкуснее, чем просто голубцы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4229
Готовим малиновый тарт на хрустящей песочной основе
Салаты
Просмотрено
5661
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!
Салаты
Просмотрено
4439
Летом разве можно придумать лучше — Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Закуски
Просмотрено
5547
Вкусная и необычная закуска — Баклажаны кусочками с капустой на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Macarons: рецепт воздушного миндального печенья
Салаты
Просмотрено
5765
Салат «Хрустящий» — без майонеза
Второе
Просмотрено
6787
Сочная свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Второе
Просмотрено
16368
Не жарю, не парю — а сразу запекаю! Гениальный рецепт баклажанов с мясом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9350
Самый лучший яблочный пирог осени — Янтарный торт
Второе
Просмотрено
6932
Достойно Богов: Тирамису — Быстрый и вкусный рецепт!
Закуски
Просмотрено
4532
Всегда держу в холодильнике баночку такой селедочки. Вкусно и всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Слоеные, легкие и пушистые рогалики. Можно сделать с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9246
Торт «Наполеон» по школьному рецепту от Ирины Хлебниковой
Второе
Просмотрено
4567
Куриная отбивная в картофельной панировке — Так вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4482
Курица запечённая с хлебом. Именно хлеб здесь самый вкусный!
Второе
Просмотрено
3969
Мой дежурный рецепт — Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Завтраки
Просмотрено
7847
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка
Десерты и выпечка
Просмотрено
3911
Медовый бисквит к чаю: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6266
Ирландский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
7167
Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
Второе
Просмотрено
4944
Жаркое по-домашнему. Получается очень вкусно!