Просмотров: 6556
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5988
Северный, сытный обед: Жаркое по-Уральски «Северный ветер»
Второе
Просмотрено
4908
Когда-то в детстве, мама баловала меня такими треугольными котлетками. Как же это вкусно!
Закуски
Просмотрено
5357
Арбузы сейчас по копеечным ценам! Пора их мариновать! Маринованные арбузы — мечта любой хорошей хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6350
Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!
Закуски
Просмотрено
6223
Вкуснейшая закуска для нежданных гостей
Закуски
Просмотрено
5967
Закусочные шарики для праздничного стола — прекрасная альтернатива салатам!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5999
Блины с сыром и укропом
Второе
Просмотрено
5900
Тушеная картошечка — очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
8510
Вкуснейший пирог «КУДРЯШКИН» с творожной начинкой. Безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10464
Десерты с апельсиновым вкусом – просто блаженство! Яркий оранжевый цвет пирожного “Фанта” так и просится в рот!
Завтраки
Просмотрено
5739
Кесадилья с сыром и яйцами — быстрый и очень вкусный завтрак!
Разное
Просмотрено
4599
Яркая и оригинальня Идея к Пасхе! Заливные яйца ?
Закуски
Просмотрено
4668
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Второе
Просмотрено
5605
Необычайно сочные и нежные котлеты «Папараць кветка». Привет из Белоруссии!
Первое
Просмотрено
6432
Сборная мясная солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
8667
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
Маринады
Просмотрено
5326
6 лучших, но простых рецептов маринада курочки!
Второе, Закуски
Просмотрено
7174
Картофельные пампушки
Закуски
Просмотрено
5503
Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах
Первое
Просмотрено
5490
Сытный фасолевый суп на свиных ребрышках. Каждая ложка наслаждение непередаваемое!
Второе
Просмотрено
13011
Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Завтраки
Просмотрено
4663
Необычные варианты вкусных тостов на завтрак ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
7136
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5899
Воздушные творожники из духовки без муки, но с секретиком!