Просмотров: 6436
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Второе
Просмотрено
4405
Мясо в сырном соусе. Вкусное и сытное блюдо!
Второе
Просмотрено
5477
Рецепт дня: Вкусные котлетки с соусом
Второе
Просмотрено
4514
Курочка по-восточному: вкусный ужин вам обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Идеальное печенье: с чашечкой кофе то, что нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Дрожжевое тесто за 15 минут — чудо, да и только!
Салаты
Просмотрено
5769
Салат «Сердце ангела»
Второе
Просмотрено
4626
Три блюда постной средневековой кухни
Салаты
Просмотрено
5122
Идеальный новогодний салат для любимой семьи! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Второе
Просмотрено
5402
Курица на лаваше по-армянски — будете готовить снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Невероятный аромат и вкус: маффины с грушами!
Закуски
Просмотрено
5457
Лучше, чем в ресторане! Вкуснейшая Домашняя килька в томате
Закуски
Просмотрено
5018
Идеальная закуска на Новый год — Фруктовые шашлычки с беконом
Закуски
Просмотрено
5053
Ароматное домашнее сало «Мечта гурмана»
Второе
Просмотрено
5736
Интересное блюдо из фарша и картофеля для всей семьи. Очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4617
Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7374
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Второе
Просмотрено
4524
Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!
Второе
Просмотрено
7473
Горячая тарелка — прекрасный ужин из того, что нашлось в холодильнике!
Салаты
Просмотрено
4800
Салат «Осенний»: внеси разнообразие в свое праздничное меню!
Второе
Просмотрено
7026
Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
4499
Куриный СУП с Кукурузой «Желтое поле»
Закуски
Просмотрено
5310
Хрустящие маринованные огурцы. Попробовав однажды этот рецепт, ты будешь мариновать огурцы только так!!
Второе
Просмотрено
12237
Спагетти с фаршем в сливочном соусе — дети обожают!