Просмотров: 4786
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4616
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Оригинальный десерт для сладкоежек — имбирное желе
Второе
Просмотрено
7507
Домашние колбаски — отменное блюдо, которое будет по вкусу всей семье, а готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6517
Быстрый пирог на завтрак: Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
8243
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время
Второе
Просмотрено
5195
Меню для вашего новогоднего стола на 2018 год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Вкуснейший пирог моего детства с сочной начинкой с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
12862
Секреты вкусного плова! Секреты шеф-повара!
Салаты
Просмотрено
4957
Салат «Шарлотка». Такой оригинальный и такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10988
Записывайте очень простой и быстрый рецепт «Вишневого пирога»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6568
Самое вкусное варенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6740
Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5826
Для тех, кто ценит сырную начинку: Сытный Сырный заливной пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Первое
Просмотрено
5885
Побалуйте себя и близких царским супом — Рыбная солянка с семгой!
Завтраки
Просмотрено
4394
Вкусный и полезный завтрак — Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
14357
Этот рецепт у меня больше 10 лет: Нежнейший Малиновый пирог «Ангелочек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13068
Чудесный домашний торт «Чернослив в шоколаде»
Второе
Просмотрено
4781
Великолепная идея! Картофель на гарнир «Гармошкой»
Второе
Просмотрено
6676
Приготовлю в субботу: Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.Безумно вкусно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
Творожная запеканка с яблоком и маком «Бомбезно»
Салаты
Просмотрено
4312
Идея к празднику — Рисовый салат с яблоками и соленой рыбой
Второе
Просмотрено
4903
Нежная и сладкая куриная печень с луком и морковью в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!