Просмотров: 4434
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5471
Салат «Вкусняшка». Готовлю, когда неожиданно нагрянули гости!
Второе
Просмотрено
9941
7 потрясающих рецептов со стручковой фасолью. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
9420
Готовим мясные лодочки на сковороде: вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12829
Воздушное и нежное печенье «Творожная нежность»
Салаты
Просмотрено
4746
Шикарный салат «Каприз» — девочки оценят!
Салаты
Просмотрено
5618
Шикарный салат с курицей и ананасами — проще не придумать!
Салаты
Просмотрено
5084
Сегодня буду удивлять гостей обалденным салатом «Этажерка»
Закуски
Просмотрено
6000
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с любым гарниром!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5931
Кефирное тесто с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8581
Медовик «Ателье». Этот торт просто необыкновенный. Он затмит собой все варианты медовиков, которые Вы готовили раньше.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Закуски
Просмотрено
24425
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Бездрожжевые картофельные лепешки по-фински. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Шоколадно-овсяный кекс: Вы станете Звездой на Кухне! Только для Королев Десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Брауни с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7273
Легче не бывает! Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Салаты
Просмотрено
6371
Топ-4 самых удачных рецептов салатов с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Ароматное и яркое варенье из дыни — солнышко в банке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Торт «Королевский»
Первое
Просмотрено
4668
В субботу приготовлю: Вкуснейший Рассольник с перловкой «Уютный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6492
Слоеные язычки — легкое удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Любимый торт детства — Торт «Степка-растрепка».
Десерты и выпечка
Просмотрено
7061
Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!
Второе
Просмотрено
4989
Фаршированные куриные грудки «Дамский каприз»