Просмотров: 4096
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7199
ТОП-6 Торты без выпечки
Второе
Просмотрено
6080
Треска под овощной шубой — мое любимое блюдо, когда я на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
Сказочный пирог «Грушевое наслаждение» — легкий бисквит, пропитанный карамелью и нежная сочная груша
Второе
Просмотрено
3939
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в божественно вкусном томатном соусе!
Салаты
Просмотрено
4970
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Закуски
Просмотрено
8113
Готовим лучшее сало на свете — засолка сала в рассоле в банке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Шикарный творожный торт из печенья без выпечки за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9084
Полезное лакомство для всей семьи — Яблочно-морковное овсяное печенье
Второе, Завтраки
Просмотрено
11383
Любимое блюдо всех детей — ленивые вареники с творогом!
Второе
Просмотрено
5055
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3030
Александрийское тесто для куличей! В мире просто нет ничего лучше
Первое
Просмотрено
12264
Простой рецепт кефирного супа для похудения. Фигура буде в тонусе!
Закуски
Просмотрено
14651
После этого рецепта сыр в магазине НЕ БЕРЕМ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3932
На выходных готовлю постоянно: Клюквенные веночки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8662
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Закуски
Просмотрено
6118
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус
Салаты
Просмотрено
4453
Топ-10 — НОВОГОДНИХ Салатов!!!
Первое
Просмотрено
4796
Невероятно нежный суп! Куриный суп с сырными рулетиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Нежное овсяное печенье с шоколадом — сладкоежки оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Чудеса да и только: Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
Второе
Просмотрено
3989
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Десерты и выпечка
Просмотрено
11793
Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Любимое с детства пирожное Медовик
Второе
Просмотрено
4593
Курник — царский пирог для праздничного обеда!