Салат «Шарлотка». Такой оригинальный и такой вкусный!

Ингредиенты:

Для блинчиков:
яйца — 4 штука
мука — 1 ст.л.
майонез — 1 ст.л.
соль

Для начинки:
курица отварная,
сыр твердый,
яйца,
грецкий орех

Приготовление:

Смешиваем яйца с солью и мукой.

Готовим блинчики. Смазываем горячие блинчики слегка майонезом, посыпаем зеленью и сворачиваем в рулетики.

Нарезаем рулетики толщиной около 0,5-0,7 см.

Выкладываем салатник круглой формы пленкой (чтобы края свисали) и плотно друг к другу выкладываем рулетики.

Заполняем начинкой как можно плотнее и накрываем плёнкой. Убираем в холодильник на ночь.

Затем разворачиваем верх салата, переворачиваем на тарелку и аккуратно снимаем плёнку до конца.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Сашка Зазулины

Фотоматериалы — mykaleidoscope.ru