Просмотров: 4580
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
рыба (хек, минтай) — 2 кг рыбы
лук — 3 головки
яйца — 2 штуки
сыр — 150 грамм
сметана — 400 грамм
растительное масло
мука
маленький пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу моем, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
2. Для панировки: насыпаем в плоское блюдо муку, соль, специи и перемешиваем.
3. Обваливаем рыбу в панировке и выкладываем на противень с бортиками.
4. Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле.
5. Для соуса: смешать сметану с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом и жаренным луком. Размешиваем и заливаем рыбу.
6. Натираем сверху сыр и запекаем при 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4674
Шикарный соус для курочки — Пикантный карри
Второе
Просмотрено
4917
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в детстве. Нежно и очень вкусно!
Второе, Салаты
Просмотрено
4770
Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Домашняя сгущенка всего за 15 минут! Вкусно, быстро, не хуже магазинной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6826
Австрийский сырный торт «Гауда». Никогда не пробовала, настолько вкусной выпечки!
Первое
Просмотрено
4241
Ароматный нежный суп-пюре из курицы с грибами
Салаты
Просмотрено
7335
Шикарный салат Морской на каждый день
Закуски
Просмотрено
4849
Оригинальная горячая закуска — Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой
Закуски
Просмотрено
40480
Каждый год закрываю банок 50 на зиму, но до весны редко остается. Без уксуса, без стерилизации.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Хозяйкам на заметку: абрикосовое варенье с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4265
Ароматное мясо по-итальянски в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Очень простая и душевная Тортилья. Привет из Испании
Разное
Просмотрено
6376
Мы с подругой подобрали самые крутые способы подачи овощей на праздничный стол! Мужья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Не торт, а произведение кулинарного искусства, который съедается быстрее, чем готовится!
Завтраки
Просмотрено
11204
Омлет по французски — нежный, вкусный и просто тает во-рту
Закуски
Просмотрено
4447
Нежный закусочный рулет для любителей кальмаров
Напитки
Просмотрено
4469
10 чудо-напитков от простуды
Десерты и выпечка
Просмотрено
13912
Самый популярный быстрый пирог «Незваный гость»
Салаты
Просмотрено
4908
Весенний салат — всегда готовлю, когда не хочется возиться с ужином!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9006
Топ-6 идеальных пирогов с вареньем
Салаты
Просмотрено
4621
Блюдо для самых счастливых: Нежный Салат «Простушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Порадуйте своих детей: натуральные мишки Гамми своими руками
Напитки
Просмотрено
11308
Готовим рисовый квас от остеохондроза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Готовим отличную запеканку с творогом и вишней к завтраку!