Просмотров: 4704
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Объедение!
Ингредиенты:
говядина — 0,5 кг
лук — 2 головки
картофель — 5 средних штук
маринованный огурец — 3 штуки
томатная паста — 3 ст.л.
лавровый лист
душистый перец
чеснок
соль, перец
зелень
бульон
Приготовление:
Нарезать лук полукольцами. Мясо и картофель нарезать толстыми брусочками. Огурцы нарезать мелкими кусочками.
Обжарить мясо на сильном огне порциями, лук обжарить на сливочном масле. Соединить. Добавить томат-пюре и залить бульоном или водой, варить до готовности около часа.
Обжариваем картофель на масле, как картофельные чипсы.
Как только мясо станет мягким, добавить картофель и огурцы, перемешать и тушить в течение 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5119
Вкуснющие баклажаны с корейской морковкой — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5153
Готовим сало в пакете. Ну очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
5064
Вкуснейшие тефтели без риса в сметанно-томатном соусе
Завтраки
Просмотрено
5089
Интересный рецепт вкуснейшей яичницы. Объедение
Второе
Просмотрено
7294
Топ- 6 рецептов приготовления тушенного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
7235
Простой рецепт вкуснейшего торта “Костер” — у вас точно все получится!
Салаты
Просмотрено
19275
ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Сочный и сытный сэндвич с сыром и ветчиной
Первое
Просмотрено
4785
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Второе
Просмотрено
4728
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Салаты
Просмотрено
5153
Салат «Золотой розан» с куриным филе и помидорами
Второе
Просмотрено
4815
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Первое
Просмотрено
7827
Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
4346
Диетические трюфели ко Дню Всех Влюбленных. Находка для вечно худеющих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Простые пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной
Разное
Просмотрено
4980
Заготовка приправы из зелени. Храниться в холодильнике всю зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Любимый бабушкин домашний хворост. С маленького кусочка, целая гора!
Второе
Просмотрено
5164
Замечательный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Второе
Просмотрено
8298
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8612
Жду осень только ради этого блюда — Тыквенные блины
Разное
Просмотрено
12892
Идеи оформления праздничной фруктовой нарезки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6489
Американские панкейки
Второе
Просмотрено
4360
Фаршированные куриные грудки с ветчиной и сыром