Просмотров: 4546
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Объедение!
Ингредиенты:
говядина — 0,5 кг
лук — 2 головки
картофель — 5 средних штук
маринованный огурец — 3 штуки
томатная паста — 3 ст.л.
лавровый лист
душистый перец
чеснок
соль, перец
зелень
бульон
Приготовление:
Нарезать лук полукольцами. Мясо и картофель нарезать толстыми брусочками. Огурцы нарезать мелкими кусочками.
Обжарить мясо на сильном огне порциями, лук обжарить на сливочном масле. Соединить. Добавить томат-пюре и залить бульоном или водой, варить до готовности около часа.
Обжариваем картофель на масле, как картофельные чипсы.
Как только мясо станет мягким, добавить картофель и огурцы, перемешать и тушить в течение 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Королевский десерт — Медовая груша в пароварке
Салаты
Просмотрено
5169
Салат «ТОСКА» — прекрасно дополнит ваше праздничное меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
9107
Воздушные жареные пирожки с картошкой!
Второе
Просмотрено
5917
Сочное мясо с шампиньонами и сладким перцем. Приготовьте на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Ароматный и воздушный белый хлеб с маком, приготовленный в хлебопечке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7125
Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом — ароматный и нежный!
Второе
Просмотрено
7030
Вкуснейший рататуй: рецепт и советы шеф-повара из Прованса
Второе
Просмотрено
12186
Нежнейшая запеканка из тыквы: ароматное осеннее угощение!
Салаты
Просмотрено
5588
Пикантный салат «Изюминка» — все гости записали рецепт!
Закуски, Соусы
Просмотрено
6904
ПИНДЖУР
Салаты
Просмотрено
6490
Изумительный салат «Цветы для невесты» — сметается со стола первым
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Идеальная вареная сгущенка, приготовленная в микроволновке — всего за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
6013
Обалденные кабачки по корейски на зиму. Без варки!
Салаты
Просмотрено
7905
Диетическое меню: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Второе
Просмотрено
5078
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
11153
Устройте своей семье праздник! Торт «Kрепвиль». Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6144
Пасхальный кулич по рецепту Натальи Дмитриевой!
Закуски
Просмотрено
5387
Шампиньоны из духовки от лучшего повара Джейми Оливера
Второе
Просмотрено
4848
Картошка с охотничьими колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Рецепт от кондитера — Очень вкусные тыквенные вафли
Закуски
Просмотрено
5262
Чесночные Стрелки используем только ВПРОК! Классный способ сделать бутерброд еще вкуснее
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Творожные кексы с вишней — Удобная домашняя выпечка!
Второе
Просмотрено
5149
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Обалденный бисквитный торт «Забава» на кефире с масляным кремом