Просмотров: 6397
Нежная печень, жаренная с горчицей. Мой любимый рецепт приготовления печени!
Горчица волшебным образом смягчает и дополняет!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
растительное и сливочное масло — по 2 ст.л.,
мука — ¼ стакана,
горчица — 2-3 ст.л.,
перец,
соль
Приготовление:
Нарезаем печень брусочками по 1 см толщиной.
Смешиваем муку, перец и соль.
Панируем печенку в мучной смеси.
Нагреваем оба масла в сковороде и обжариваем печень до зарумянивания на сильном огне, затем добавляем горчицу, перемешиваем и распределяем равномерно между кусочками, обариваем 10-15 минут до готовности на среднем огне.
По желанию можете добавить лук.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6268
Деликатес, который тает во рту. Конечно, вы его не знали! Вот как приготовить сало в рассоле!
Второе
Просмотрено
5068
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Соусы
Просмотрено
6182
Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!
Второе
Просмотрено
5878
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Объедение!
Салаты
Просмотрено
7045
Салат «УВЕРТЮРА»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
5049
Для приготовления фаршированных бубликов (сушек) запеченного канапе вам нужно быть в хорошем настроении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Морковно-яблочная запеканка с творогом для любимых деток
Второе
Просмотрено
4884
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески
Второе
Просмотрено
4593
Каннеллони с грибами и брынзой: теперь не обязательно идти в ресторан!
Разное
Просмотрено
4893
Замороженные лимоны — лучшая приправа к любому блюду. А вы об этом знали?
Второе
Просмотрено
4010
Пикантная тыква для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Вкусное и полезное клубничное мороженое. Рай для детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
5596
Котлеты, которые сводят с ума всех, кто их пробовал!
Второе
Просмотрено
5010
Обычно после рыбалки мужа морозилка забита рыбой! Расскажу секрет вкусного блюда! Самые простые рыбные котлетки!
Второе
Просмотрено
23988
Котлеты Экономные! ГОТОВЛЮ УЖЕ второй день и СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛИ
Закуски
Просмотрено
5233
Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять
Разное
Просмотрено
5195
Как очистить кастрюли: интересный способ
Второе
Просмотрено
4807
Теперь я готовлю это блюдо только так — Фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
5822
Куриная колбаса с печенью. Когда поджариваю такой аромат стоит, вся семья сбегается!
Второе
Просмотрено
5611
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой
Второе
Просмотрено
4750
Божественная шаверма по-питерски, пальчики оближешь!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Обалденная выпечка к чаю — Яблочный торт с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Сырные лепёшки с зелёным луком — супер рецепт без возни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Готовим невероятно вкусный пирог с черникой. Проще не придумать!