Салат «Любимый»: Если честно, Не совсем полезный, но очень вкусный!

Готовила бы каждый день, но совесть не позволяет!

Ингредиенты:

●Огурец свежий — 2 шт.
●Колбаса полукопченая — 100 гр.
●Кукуруза консервированная — 1 б. (100 гр.)
●Яйца — 4 шт.
●Зеленый лук — небольшой пучок
●Майонез для заправки.

Приготовление:

Яйца взбиваем с солью.

Жарим из этой смеси блинчики.

Даем остыть.

Колбасу, огурец, блинчики режем соломкой, добавляем кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем и заправляем майонезом.