Просмотров: 4823
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски, Разное
Просмотрено
7651
Плацинды — с творогом и зеленью из тончайшего теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4281
Сегодня я превзошла себя! Этот тортик «Банановое наслаждение» просто великолепен!
Салаты
Просмотрено
5779
Салат «Фантастика» с ветчиной и копченым колбасным сыром — необычный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Любите сахарные завитушки из творога? Вперед их готовить!
Второе
Просмотрено
6330
Куриная грудка под шубой. Не стоит ждать повода, чтобы приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7200
Готовила бы ежедневно: Быстрый пирог на кефире со сметаной
Закуски
Просмотрено
5998
Подруга угостила, не могу забыть — острые маринованные кабачки с помидорами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Творожные булочки, как пух! Вкуснее вы не пробовали
Первое
Просмотрено
4459
Овощной супчик с яйцом — низкокалорийный летний вариант!
Соусы
Просмотрено
7280
Лимонно-розмариновое масло к салатам! Теперь Ваши салату станут еще интереснее! Совет от шеф-повара одного Итальянского ресторанчика в Милане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4541
Лучший Тирамису без яиц: готовлю всегда только так!
Салаты
Просмотрено
6871
Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Молочно-апельсиновый десерт для девочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18372
Тыквенный мармелад — порадуйте себя и своих деток осенними сладостями!
Салаты
Просмотрено
5752
Очень вкусный постный салат! Он придется по душе всем: от мала до велика!
Салаты
Просмотрено
8734
Вкусный салат с авокадо и зеленым сельдереем
Десерты и выпечка
Просмотрено
15091
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Второе
Просмотрено
4435
Самый простой и удачный рецепт приготовления курника с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Индийские воздушные «пури». Постное блюдо
Салаты
Просмотрено
4927
Обалденный салат «Фаворит», который никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Сладкий тыквенный хлеб. Это лучший хлеб, который я только пробовала
Второе
Просмотрено
4996
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Разное
Просмотрено
7186
Пирог «Неженка». Название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Чудесный нежный десерт, напоминающий мороженное — Холодный десерт «Нежность»