Просмотров: 5051
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4610
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Готовим мастику из зефира. Мне такой вариант намного интереснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды
Салаты
Просмотрено
6155
Идея к празднику — Салат НОРВЕЖСКИЙ с сельдью
Второе
Просмотрено
22123
Если у вас остался фарш и вы не знаете что из него приготовить, тогда эти рецепты для вас. 9 лучших рецептов из фарша!
Салаты
Просмотрено
7216
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5071
Медовые оладьи к завтраку. Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Замечательные пирожки на скорую руку. Быстро и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9278
Записывайте самый удачный и несложный рецепт самого вкусного штруделя с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Мраморное Печенье — это высший пилотаж в кондитерке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6586
Супер пирог. Рецепт на удивление прост, а готовится невероятно быстро!
Второе
Просмотрено
4922
Сочная и ароматная гречка с грибами и мясом, приготовленная в пакете!
Закуски
Просмотрено
9347
Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Готовимся к Пасхе — Нежная и в меру сладкая карамельная творожная пасха
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Творожно-лимонное печенье, даже можно сказать — булочки-вкусняшки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5702
Сколько я искала этот рецепт — Идеальные сырники
Салаты
Просмотрено
4406
Великолепный салат из кальмаров с маринованными грибочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8364
У меня есть простой, но я бы сказала так — идеальный рецепт шоколадного заварного крема
Закуски
Просмотрено
5526
Праздничная закуска «Колокольчики» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5822
Для тех, кто ценит сырную начинку: Сытный Сырный заливной пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Пирожки с курицей и яйцом в духовке. Оригинальное тесто и начинка!
Салаты
Просмотрено
10407
Легкий и сочный салат «Шемахинский». Привет из Азербайджана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10002
Самые любимые в нашей семье булочки к чаю! Всегда получаются воздушными! Тесто без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Самый вкусный сметанный тортик, который я пеку сколько себя помню!