Просмотров: 4719
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7279
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола
Второе
Просмотрено
9234
Аппетитный ужин на скорую руку из фарша за 30 минут без возни и заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Полезные конфеты: Одна польза и удовольствие в каждом укусе!
Второе
Просмотрено
4742
Домашние колбаски, запеченные с картофелем: попробовав раз, ты будешь готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
5776
Кабачки запеченные с сыром и йогуртом — это то, что вы ищете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Восточное лакомство собственного приготовления — Щербет с арахисом
Второе
Просмотрено
5039
Куриная грудка с сыром в сухарях
Первое
Просмотрено
8063
Самое необычное блюдо этого года: Картофельный суп с ленивыми пельменями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6030
Торт со сгущенкой на сковороде — пользуюсь этим рецептом много лет!
Второе
Просмотрено
5166
Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Завтраки
Просмотрено
24513
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Соусы
Просмотрено
5978
Минутный майонез на молоке без яиц: получается идеально и у всех!
Салаты
Просмотрено
4372
Салат с томатом, базиликом, бурратой и яблочным бальзамическим уксусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Нежное лакомство для сладкоежек: Птичье молоко — моя мечта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Мороженое Эскимо
Второе
Просмотрено
4242
Картошка с сыром и беконом — вот это да!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Воздушные и простые в приготовлении пирожки на кефире без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Замечательный полноценный завтрак — Пирог «Пикантный»
Закуски
Просмотрено
7089
Соус из помидоров и перца на зиму — незаменимое дополнение к мясу и птице!
Второе, Закуски
Просмотрено
4973
Сочный и ароматный куриный рулет в фольге
Второе, Новое
Просмотрено
8789
Блюдо дня — Тушеная говядина с капустой и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Традиционный итальянский десерт о котором Вы, наверняка, слышали!
Второе
Просмотрено
5404
Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!