Просмотров: 5020
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6293
Слоенки с творожной начинкой и изюмом к чаю
Второе
Просмотрено
12227
Крестьянский ужин для самых близких: Креативный Кабачковый веер
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5394
Супер-закуска — Конвертики с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5954
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
6266
Куриные котлеты с сыром. Этот вкус сведет с ума кого угодно!
Салаты
Просмотрено
4607
Cалат «Лохматый» — даже не думала, что так просто удивить!
Закуски
Просмотрено
6561
Делаем запасы на зиму: топ-9 лучших рецептов
Салаты
Просмотрено
5332
Салат «Капли страсти». Покорил своим вкусом и красотой всех за столом!
Разное
Просмотрено
7996
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10403
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4304
Новогоднее безе — вкуснятина для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9888
Пористые, воздушные и полые внутри — Лепешки «Базлам»
Второе
Просмотрено
14327
Секрет Вкусного и сочного ШАШЛЫКА в Простоте МАРИНАДА! Как Вкусно и Просто Замариновать МЯСО для ШАШЛЫКА?
Второе
Просмотрено
5035
Котлетки с начинкой. Обожаю их с подливкой!
Салаты
Просмотрено
9405
Шедевральный армянский салат — «Ум Отъешь!»
Закуски
Просмотрено
5920
Потрясающая маринованная тыква — хрустящая и в меру острая!
Второе
Просмотрено
5695
Куриные котлеты с картофелем и сыром — пышные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Замечательный бисквитный тортик, пропитанный сгущенкой. Моя семья обожает!
Салаты
Просмотрено
6042
Салат «Поющие в терновнике» — нежность гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Бюджетный и вкусный УЖИН БЕЗ МЯСА — НО С БЕЛКОМ!!! Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Мое любимое печенье «Старый шурин». Мой муж научился его готовить в общежитие!
Закуски
Просмотрено
5498
Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка
Второе
Просмотрено
4902
Очень нежное куриное филе в сырной шубке. Такого я давно не готовила!