Супер пирог. Рецепт на удивление прост, а готовится невероятно быстро!

Ингредиенты: 

мука — 2 стакана,
яйца — 2 шт.,
сметана — 1 стакан,
сахар — 1 стакан,
сливочное масло — 1 ст. ложка,
разрыхлитель — 1 ч. ложка,
яблоки, абрикосы.

Приготовление:

Нарезаем очищенные яблоки дольками, абрикосы делим на 2 половинки и слегка присыпаем сахаром.

Даем постоять минут 30.

Растираем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, сметану, муку и разрыхлитель, перемешиваем.

Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.

Выкладываем абрикосы и яблоки.

Выпекаем при 200 С в течение 40-60 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — pinterest.com