Просмотров: 5193
Нежный минтай под сметанно-чесночным соусом — ароматно и очень вкусно!
Замечательный легкий ужин!
Ингредиенты:
Минтай — 500 грамм
Сметана — 150 грамм
Чеснок — 1 зубчик
Сок лимонный по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Соль, перец черный молотый по вкусу
Укроп — 1 пучок
Масло оливковое — 1 ст. ложка
Приготовление:
Нарезаем минтай на порционные куски, солим, перчим, посыпаем приправой для рыбы.
Обжариваем рыбу на оливковом масле до полуготовности с обеих сторон на среднем огне.
В миске смешиваем сметану, мелконарезанный укроп, пропущенный через чесночницу чеснок, немного соли.
Заливаем этой смесью рыбу на сковороде, уменьшаем огонь, перемешиваем рыбу аккуратно с соусом, накрываем крышкой и тушим 15 минут.
Сбрызнуть блюдо лимонным соком и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Пирог с Курицей и Кабачком — любимый пирог моего племянника
Второе
Просмотрено
4261
Ароматные окорочка с молотым имбирём, жаренные на сковородке
Закуски
Просмотрено
5504
Салат «Пир на весь мир» — удовольствие для всей семьи!
Напитки
Просмотрено
6049
Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
Салаты
Просмотрено
9289
Стройная талия и худенькие ножки: Салаты для стройной фигуры
Второе
Просмотрено
5833
Кабачки запеченные с сыром и йогуртом — это то, что вы ищете!
Второе
Просмотрено
4637
Овощи по-провансальски: насладись вкусом осени!
Маринады
Просмотрено
5034
С таким маринадом любая птица получается нежной и сочной!
Соусы
Просмотрено
4585
Очень острая и ароматная абхазская острая аджика. Секретный рецепт одного абхазца!
Салаты
Просмотрено
4619
Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6052
Кефирное тесто с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6625
Торты из печенья — 5 лучших рецептов
Закуски
Просмотрено
6245
Паштет из копчёной скумбрии — нежный и пикантный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3367
Любимый пирог моего Мужа: Идеальная начинка курица и грибы
Второе
Просмотрено
4614
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Закуски
Просмотрено
5000
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7811
Мягкое сметанное печенье к чаю. Готовлю постоянно!
Салаты
Просмотрено
6598
Салат «Черное море» — удивит и порадует всех гостей!
Соусы
Просмотрено
4679
Жгучая и ароматная аджика с базиликом и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
9611
Свекольный салат по-итальянски!
Салаты
Просмотрено
7190
Не знаете что съесть поздно вечером — 5 рецептов полезных салатов!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Закуски
Просмотрено
4999
Отличная замена магазинной колбасы — домашний куриный рулет
Закуски
Просмотрено
5422
Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!