Мои любимые драники — хрустящая корочка и масса восторга!

Объедение!

Ингредиенты:

картофель — 7-8 штук
луковица — 1 штука
соль
перец
мука

Приготовление:

Картофель и лук натираем на мелкой терке, сливаем сок с картофеля, солим, перчим, добавляем 1 ст.л. муки и обжариваем с двух сторон.