Просмотров: 7726
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Мягкий и нежный!
Ингредиенты:
Мука — 1,5–2 стакана
Сахар — 200 грамм
Творог — 200 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сливочное масло — 120 грамм
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Смородина черная (и другие ягоды или кусочки фруктов) — 40 грамм
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с сахаром до крепкой пены.
Добавляем творог и взбиваем еще миксером.
Затем вводим муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от влажности творога. Снова смешиваем миксером.
Вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем еще раз.
Должно получиться плотное тесто.
Форму смазываем жиром и выкладываем тесто, разравниваем ложкой. Сверху немного вдавливаем ягоды.
Выпекаем при 180 С в течение 35–45 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5853
Тили-Тили! Трали-Вали! Салат «АНТОШКА» без Картошки!
Второе
Просмотрено
4956
Куриные грудки приготовленные в сливочно-сырном соусе!
Второе
Просмотрено
5085
Сытные биточки из свинины, запеченные в грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5675
Ароматные лимонные кексики с маком — забирай в копилку рецептов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6012
Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе!
Салаты
Просмотрено
4450
Салат «Гостинный двор» — сытный и очень вкусный!
Разное
Просмотрено
4909
Советы на заметку, без которых хозяйке на кухне не обойтись
Закуски
Просмотрено
8388
Хозяйкам на заметку — оригинальные ИДЕЙ для самых ярких ЗАКУСОК
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Пицца на кефирном тесте — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Щедрый и сытный сметанный пирог с курицей к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
5477
Новый нежный вкус — Салат со свеклой и адыгейским сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5838
Идеальный воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Закуски
Просмотрено
7171
Просто шикарная закуска — Маринованные баклажаны за 15 минут!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5426
Яблочные оладьи к завтраку. Сколько не приготовь, все мало!
Второе
Просмотрено
5092
Такое точно вы точно еще не пробовали: Рулет из куриного филе с творогом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4821
Ароматные и вкусные творожные маффины с кабачком
Соусы
Просмотрено
5433
Соус, который прекрасно подойдет, как заправка в салат и дополнение к картофелю!
Второе
Просмотрено
4477
Простой, но очень вкусный и оригинальный способ накормить семью завтраком — Ячные котлеты, запеченные в духовке.
Второе
Просмотрено
8779
Какая же это вкуснятина. Никогда раньше даже не слышала про нудлии.
Второе
Просмотрено
4497
Ароматное мясо по-итальянски в томатном соусе
Первое
Просмотрено
5339
Если Вы хотите порадовать всех без исключения, приготовьте рассольник с куриными фрикадельками
Салаты
Просмотрено
5071
Шикарный салат с семгой и сыром — готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Универсальное тесто для выпечки: всегда выручает!