Просмотров: 7532
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Мягкий и нежный!
Ингредиенты:
Мука — 1,5–2 стакана
Сахар — 200 грамм
Творог — 200 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сливочное масло — 120 грамм
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Смородина черная (и другие ягоды или кусочки фруктов) — 40 грамм
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с сахаром до крепкой пены.
Добавляем творог и взбиваем еще миксером.
Затем вводим муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от влажности творога. Снова смешиваем миксером.
Вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем еще раз.
Должно получиться плотное тесто.
Форму смазываем жиром и выкладываем тесто, разравниваем ложкой. Сверху немного вдавливаем ягоды.
Выпекаем при 180 С в течение 35–45 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4503
Божественно вкусный кофе с молоком и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
12333
Десерт «Сметанка радуга» — замечательное угощение без мучных коржей и жирных кремов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Козинаки с семечками и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4071
Шашлык в маринаде из киви. Дружище, пригодится!
Салаты
Просмотрено
4826
Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17791
Обалденный ПИРОГ с СЫРОМ, который можно печь хоть каждый день
Второе
Просмотрено
5422
Блюдо из серии «легко, быстро, вкусно». Высший пилотаж
Первое
Просмотрено
5635
Перловка нынче в моде: Лучший Рассольник с перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Торт «Черный лес» с вишней и шоколадным кремом
Первое
Просмотрено
4202
Готовим сырный суп с куриным филе и чесночными гренками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6490
Самые вкусные сдобные пирожки с ягодами
Второе
Просмотрено
5883
7 замечательных рецепта из тыквы. Поверьте, они достойны занять свое место в вашей личной книге рецептов
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5792
Блины с сыром и укропом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Очень вкусная шарлотка с бананами, а готовить ее даже чуть проще чем обычную!
Второе
Просмотрено
11645
Рыба в духовке — 3 лучших рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Вкусный и ароматный шоколадно-банановый кекс. И не нужно ломать голову, чем угостить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Девчонки, не пропустите сезон — Пирог с яйцами и зеленым луком!
Второе
Просмотрено
7484
Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов
Первое
Просмотрено
4559
Интересный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7241
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Закуски
Просмотрено
5143
Вкусные, хрустящие, изумительные кабачки в сырной панировке обязательно понравятся вам и вашей семье
Закуски
Просмотрено
5274
Обалденные маринованные овощи в одной банке. Вкусно и красиво!
Второе, Закуски, Разное
Просмотрено
11304
Аджапсандали: секретный рецепт
Первое
Просмотрено
10353
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!