Просмотров: 7244
Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!
Очень рекомендую этот рецепт, не пожалеете!
Ингредиенты:
для теста:
- мука — 300 грамм;
- масло сливочное — 130 грамм;
- сахар — 100 грамм.
Для творожной начинки:
- молоко — 750 миллилитров;
- сахар — 150 грамм;
- сливочное масло — 100 грамм;
- творог — 250 грамм;
- яйцо — 1 штука;
- мак — 150 грамм;
- манная крупа — 100 грамм.
Мюнхенский творожник с маком. Пошаговый рецепт
- Для начала смешайте муку с сахаром. Немного посеките охлажденное масло ножом и перетрите вместе с мукой. Должна получиться своеобразная крошка.
- Форму (у меня форма диаметром 24 см), в которой будете выпекать торт, смажьте маслом и выложите туда 2/3 крошки, утрамбуйте руками и спрячьте в холодильник.
- В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и сахар доведите до кипения. В кипящую смесь добавьте манку и мак, хорошенько перемешайте. Снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Масса должна получится густая, как сметана.
- В творог добавьте яйцо и взбейте блендером, затем добавьте его к маковой смеси.
- Творожную начинку выложите в форму на слой охлажденного теста, а сверху присыпьте оставшейся крошкой.
- Духовку нагрейте до 180 °С и отправьте туда торт на 1 час.
Мюнхенский творожник с маком подавайте охлажденным — это очень вкусно!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5418
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»
Закуски
Просмотрено
6506
Восхитительная закуска «Павлиний хвост». Красота во всем!
Второе
Просмотрено
5800
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Второе
Просмотрено
5803
Красивый и вкусный блинный пирог с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
8568
Мясо по-барски — настоящее праздничное угощение!
Закуски
Просмотрено
6717
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9459
Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Легкая творожно-яблочная ЗАПЕКАНКА с корицей. Отличный завтрак или угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
5398
Лучший закусочный тортик: Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6454
Рецепт-находка для каждой хозяйки: очень вкусный пирог из самых простых продуктов!
Соусы
Просмотрено
7486
Сырная подлива для пасты и не только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
Бесподобный торт без хлопот — готовится моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10799
Нежный и простой в приготовлении ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Ягоды все сверху и прекрасно распределяются в тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10550
Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог
Второе
Просмотрено
6369
Буржуй в телогрейке — это блюдо настоящая бомба.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Аппетитная пицца на картофельном тесте
Закуски
Просмотрено
8502
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Салаты
Просмотрено
6374
Салат с курицей и грецкими орехами. Идеальный салат к празднику!
Закуски
Просмотрено
4789
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке
Второе
Просмотрено
4929
Просто нереально вкусно: Мяско тушеное со Сметанкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Вкусный постный «Хворост» к чаю — воздушным и хрустящим!
Закуски
Просмотрено
5461
Бесподобные маринованные шампиньоны всего за 7 минут!
Салаты
Просмотрено
9443
Шедевральный армянский салат — «Ум Отъешь!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6022
Лучший десерт на праздничный рецепт: Ореховый Пирог Со Сгущенкой