Божественная сочная курица, запеченная с гречкой

Замечательный ужин!

Ингредиенты:

курица средних размеров
гречка — 2 стакана
лук
приправа хмели-сунели
чеснок
сыр
сметана
соль
растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

Крупу промываем и укладываем на смазанный маслом противень. Посыпаем сверху мелко нарезанными луком и чеснок.

Следующим слоем выкладываем курицу, нарезанную кусочками.

Посыпаем мясо 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазываем сверху курицу сметаной, наливаем 1-1,5 стакана горячей подсоленной воды.

Посыпаем сверху натертым на крупной терке сыром.

Запекаем при 180 С в течение на один час.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ovkuse.ru