Сытная запеканочка к ужину — удиви родных!

Очень вкусно!

Ингредиенты:

фарш — 400 г,
сыр — 200 г,
картофель — 3 штуки,
грибы — 200-250 г,
лук — 1 штука,
смесь овощей (горох, кукуруза, фасоль, морковь) — 500 г,
майонез,
растительное масло,
соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем картофель кружками и выкладываем в форму, солим, перчим.
Сверху выкладываем порезанный лук и грибы, обжаренные на растительном масле.
Распределяем дальше фарш, солим, перчим, посыпаем специями по вкусу.
Покрываем слоем овощной смеси.
Смазываем майонезом и запекаем при 180 С в течение 40-45 минут.
Посыпаем сверху тертым сыром и ставим снова в духовку на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — yemekresimli.com